Червона горобина - корисні властивості
Про горобині в народі складено багато пісень і віршів. Крім краси вона має ще й чудодійним ефектом. Лікувальні властивості горобини червоної були відомі нашим предкам, які готували з її використанням різні відвари і настойки. Зацвітаючи в травні-червні, горобина буде стиглої пізньої осені. Саме тоді і можна збирати плоди горобини червоної, корисні властивості якої дуже цінуються в народній медицині.
Склад червоної горобини
До складу ягід горобини звичайної (червоної) входять:
- амінокислоти;
- вітаміни C і PP;
- дубильні речовини;
- сорбіт, сорбоза;
- пектини;
- солі магнію, кальцію і натрію;
- ефірні масла;
- яблучна, лимонна, винна, сорбінова та бурштинова органічні кислоти.
властивості горобини
Склад горобини червоної надає їй відновлює, зміцнює і живильну дію. Ягоди горобини цілком можуть наситити людини. Вони втрачають свою гіркоту після перших морозів і стають дуже солодкими.
Що ж стосується цілющих властивостей червоної горобини, то тут їй практично немає рівних серед інших ягід. Вона позитивно впливає на багато систем нашого організму.
Що міститься в ягодах вітамін P забезпечує лікувальні властивості красноплодной горобини для нервової системи. Вживаючи їх можна запобігти депресії, стреси, дратівливість, безсоння і інші наслідки поганих нервів.
Приготувавши відвар з використанням ягід горобини, можна лікувати нирки і сечовий міхур. Цей засіб є не тільки сечогінну, а й активно виводить зайву жовч і камені. Тому за допомогою нього лікують хвороби жовчного міхура і жовчовивідних шляхів, а також печінку.
Властивості червоної горобини цінуються і за кровоспинний ефект. Зокрема, горобиновий сік зупиняє кровотечі, знімає набряки, бореться з мікробами і раковими утвореннями. Горобиновий сік п`ю при запорах, оскільки він має послаблюючу дію. Він швидко знімає ревматичні болі.
Рецепти з червоною горобиною
Приготувавши кілька народних рецептів, можна відчути корисні властивості червоної горобини. Наприклад, приймаючи сироп з горобинового соку, можна позбутися від запорів і каменів в нирках. Крім того, це природне і безпечне потогінний засіб.
Чистий сік горобини вживають при різних кровотечах, недокрів`ї та інших захворюваннях крові і кровоносної системи, злоякісних пухлинах, геморої, подагрі, астенії і аритмії. По одній чайній ложці соку перед їжею приймають для збільшення кислотності шлунка.
Настій ягід горобини, залитих окропом, після охолодження приймають проти алергічних реакцій і як полівітамінний засіб.
Спиртова настоянка також демонструє її лікарські властивості горобини червоною. Крім того, настоянка (1 частина ягід горобини і 10 частин спирту або горілки) підвищує апетит. Отож її приймають по чайній ложці г тричі на день і запивають невеликою кількістю води.
Горобиновий сироп готується так:
- 100 г ягід заливають 200 мл води і настоюють протягом 4-х годин.
- Після цього додають цукровий сироп.
Точно також можна приготувати морс або солодку настоянку, подрібнити замочені в окропі ягоди, віджавши масу і додавши за смаком цукор.
Мед, приготований з ягід горобини, не тільки приємно пахне, але і покращує роботу шлунково-кишкового тракту. Він ефективний при простудних захворюваннях і відновлює обмін речовин.
Протипоказання до вживання ягід горобини червоною
Горобину не можна вживати при підвищеній кислотності шлунка або згортання крові, людям, що страждають від ішемічної хвороби і пережили інсульт або інфаркт.