Правильне харчування при вагітності

При вагітності жінки часто вважають, що, оскільки в їх організмі зростає і розвивається ще одна людина, якій потрібні різні вітаміни та мікроелементи, тобто треба набагато більше, особливо білка.

Частково вони мають рацію: вітамінів і мікроелементів і поживних речовин і правда треба більше, але не настільки, щоб заробляти ожиріння під час вагітності. Більш того: непомірне споживання їжі може стати причиною великої ваги плоду. А це провокує різні ускладнення при пологах (слабкість родової діяльності, травми і розриви родових шляхів, травми плоду під час пологів і навіть його загибель). Тому дуже важливо контролювати збільшення у вазі під час вагітності.

Але у деяких жінок страх набрати зайву вагу сильніше за здоровий глузд і турботи про майбутню дитину. Але при вагітності протипоказані будь-які дієти і голодування. Це може стати причиною затримки внутрішньоутробного розвитку плода, гіпотрофії новонародженого і серйозних проблем не тільки з його імунною системою, але і з правильним функціонуванням різних органів і тканин дитини.

Правильне харчування під час вагітності (перші 20 тижнів)

У першому триместрі вагітності, особливо при токсикозі, у вагітної важливо обмежити вживання білка (до 100 г в день). Їжа повинна містити більше свіжих овочів і фруктів, але калорійність її не повинна перевищувати норму до вагітності (до 350 г), не містити надто багато легкозасвоюваних вуглеводів. Не можна зловживати смаженої, гострої, дуже жирною їжею.

За першу половину вагітності надбавка у вазі не повинна перевищити 2,5 кг, так як в цей час йде тільки закладка і розвиток основних органів і тканин, а їх зростання, в основному, йде навіть не в другу половину, а в третій триместр вагітності. У другій половині вагітності жінка може набрати вагу до 10 кг.

Раціональне харчування при вагітності (у другій половині)

Особливо важливим правильне харчування стає у другій половині вагітності, коли токсикоз закінчується і у жінки підвищується апетит. Важливо не тільки правильне кількісне, але і якісне співвідношення білків, жирів і вуглеводів.

Норма білка в другій половині вагітності - до 120 г, але з них хоча-б половину повинні складати білки молочних продуктів і рослинні білки.
Норма вуглеводів в другій половині вагітності - 350-400 г, причому знову варто пам`ятати про обмеження цукру і легкозасвоюваних вуглеводів.
Норма жирів при вагітності - до 80 г, не менше третини - рослинного походження. Деякі попередники вітамінів, наприклад, вітаміну А знаходяться в рослинних продуктах (каротин в моркви). Правильне харчування при вагітності включає в меню морква, а її каротини без жирів не засвоюються, тому їх краще вживати в тушкованому вигляді разом з жирами.

Здорове харчування при вагітності

Збалансоване здорове харчування під час вагітності має бути правильно підібрано і за вмістом вітамінів і мікроелементів.

Один з найнеобхідніших для вагітних вітамінів - вітамін Е (одне з його назв - антістерільний, так як він забезпечує нормальний розвиток яйцеклітин і сперматозоїдів, нормальне запліднення, розвиток ембріона і запобігає викидні на ранніх термінах). Добова норма - 15-20 мг, міститься переважно в жирах тваринного і рослинного походження.

Вітамін С захищає клітини організму від пошкоджень і потрібен для нормальної роботи захисних сил організму, його норма - 100-200 мг в день. А тому важливим є вживання великої кількості свіжих фруктів, які його містять. Одна поправка- для зменшення алергізації організму вагітної, особливо в 3 триместрі, можна вживати овочі і фрукти, які не ростуть в місцях проживання жінки.

Зрозуміло, що потрібні всі вітаміни: вітаміни групи В і фолієва кислота відповідають за розвиток нервової системи і містяться в рослинних продуктах, особливо крупах, здорове харчування при вагітності свіжих овочах і фруктах, зелені, вітамін Д відповідає за кістки скелета і міститься в тваринних жирах.

Крім вітамінів, вагітній жінці в 3 триместрі вагітності необхідний кальцій для кісток скелета дитини, і, якщо його недостатньо, він буде «вимиватися» із зубів і кісток матері. Багато кальцію містять молочні продукти, капуста і горіхи, які буде правильно включити в харчування при вагітності.

Є й обмеження в харчуванні доя вагітних: не рекомендується вживати каву і міцний чай, продукти з барвниками, повністю заборонений алкоголь!