Як приготувати кабачок для першого прикорму?

Якщо дитина харчується маминим молочком, то приблизно до шести місяців йому не потрібно більше ніякої їжі. Але після півроку потрібно вводити прикорм. Це допомагає малюкові звикнути до нового світу смаків і відчуттів, готує травну систему до дорослої їжі. Раніше лікарі рекомендували починати догодовувати грудничка з фруктових соків і пюре. Але фрукти дуже часто викликають алергічні реакції, тому найкращим продуктом для першого прикорму Зараз вважається кабачок.

Чим такий хороший цей овоч:

він зовсім не викликає алергії;
це ідеальне харчування для тих, у кого проблеми зі стільцем;
кабачок легко готувати, і він приємний на смак;
він дуже корисний, тому що містить багато мінералів, вітамінів і зміцнює імунітет;
він настільки легко перетравлюється і не викликає здуття живота, що підходить для підгодовування дітей вже з трьох місяців.

Які кабачки давати малюкам?

Можна, звичайно, скористатися покупними консервами, що і роблять деякі молоді мами. Але знаючи, як готувати кабачок для першого прикорму, необхідність в покупному харчуванні пропадає. Якщо час першого додаткового годування потрапляє на початок літа, то, природно, краще приготувати страву самостійно. Так малюк отримає більше вітамінів, а якщо овоч росте на вашому городі, ви будете впевнені, що ваша дитина не отримає ніяких хімікатів.

Як приготувати кабачок для першого прикорму?

Вибирайте самі спілі і гарні плоди, без темних плям.
Ретельно вимийте їх під проточною водою, а якщо ви купували овоч на ринку, бажано його ще й вимочити його пару годин у холодній воді, щоб позбутися від пестицидів.
Перше додаткове годування малюка повинно бути однокомпонентним, тобто небажано додавати інші овочі, м`ясо або масло. Можна тільки трохи розбавити пюре грудним молочком.
Головна умова - кабачок потрібно розм`якшити і подрібнити в пюре. Зробити це можна кількома способами. Головне - не можна для цього користуватися мікрохвильовою піччю.

Як приготувати кабачкової пюре для першого прикорму?

Щоб розм`якшити цей овоч його можна: зварити у воді, запекти або приготувати на пару. Останній спосіб найкращий, тому що пюре виходить не водянистим і зберігає більше вітамінів. Якщо немає пароварки, можна скористатися ситом, поклавши його на каструлю з киплячою водою. Багато молодих мам цікавляться, скільки варити кабачок для першого прикорму. Зазвичай для розм`якшення достатньо 10-15 хвилин. Коли шматочки овоча стануть м`якими і ніжними, вони готові для подрібнення.

Для малюка важливо, щоб його їжа була однорідною, без шматочків. Тому потрібно знати, як приготувати пюре з кабачка для першого прикорму. Подрібнити його можна в блендері, протерти через сито або пом`яти виделкою. Якщо маса виходить занадто сухий, додайте трохи овочевого бульйону або грудного молока.

Перший час малюкові достатньо пів чайної ложки пюре. А зберігати його не можна, навіть в холодильнику. Тому готуйте зовсім небагато. Годуєте дитину таким пюре, і він виросте здоровим.