Як варити кашу для першого прикорму?

Малюк росте досить швидко, і незабаром настає час введення першого прикорму. Однак багато мам не готові до цього, і часто не знають, як правильно зварити (приготувати) кашу для першого прикорму своїми руками, і яку краще використовувати: рисову або гречану?

Яку кашу вибрати?

Для першого прикорму найкраще використовувати гречану кашу. Як відомо, саме вона досить легко засвоюється і готується дуже швидко.

Як приготувати кашу?

Для початку необхідно ретельно промити крупу і просушити її. Потім чисті крупинки необхідно помістити в кавомолку, щоб перетворити їх в порошок. Робиться це для того, щоб приготована каша мала однорідну, без шматочків, консистенцію. Багато мам роблять навпаки: спочатку відварюють крупу в каструлі, а потім подрібнюють її блендером. Принципової різниці в цьому немає, тому можна використовувати обидва методи.

Перший час кашу для малюка необхідно готувати виключно на воді, що дозволяє повністю виключити можливість розвитку алергії на молочний білок. Якщо ж мама хоче, щоб каша була більш поживною, можна додати пару ложечок сухої молочної суміші або грудного молока.

особливості приготування

Мами, які займаються приготуванням каші для першого прикорму, часом не знають, як її розводити і якою вона повинна бути консистенції. Так, для приготування беруть близько 5 г приготовленої гречаної «муки» (1 чайна ложка) і розводять на 100 мл кип`яченої води. При такій пропорції каша нагадує суп-пюре.

Залежно від того, як мама буде годувати малюка, і підбирається консистенція, тобто, якщо давати дитині кашу з ложечки, то можна робити її і густіше, а якщо з пляшечки - рідині.

Будь-яка каша, яка використовується для годування дитини, повинна готуватися виключно на плиті. Використовувати для таких випадків мікрохвильову піч не рекомендується, через можливого негативного її впливу на організм вашого немовляти.

Що стосується солі, то додавати її в їжу малюкам не рекомендується, щоб не формувати звикання малюка до того чи іншого смаку.

Як видно з рецептів, приготувати кашу для першого прикорму можна і самим. При цьому жінка не змарнує багато особистого часу, і заощадить свої грошові кошти. Тим більше вона може бути впевнена на всі 100%, що приготована їй кашка містить виключно корисні для малюка інгредієнти, і в ній відсутні будь-які домішки і добавки.