Як ростуть ананаси?

Важко в це повірити, але ще якихось півтора століття назад ананас на столі служив одним з ознак високого достатку господарів будинку. Більш того, часто він і купувався-то з однієї цією метою - підкреслити вищий ранг прийому і раз по раз використовувався для прикраси столу, поки повністю не згнивав і не перекочовував в вигрібну яму. Сьогодні ж ананаси втратили свій статус «ласощі для еліти». І хоча купити цей фрукт можна в будь-якому супермаркеті в будь-який час дня і ночі, далеко не всі знають, як ростуть ананаси в природі.

Чи ростуть ананаси на пальмах?

У дитячих мультфільмах і книгах досить часто можна побачити пальми, що згинаються під вагою ананасів і бананових грон. Саме тому, багато доживаючи до досить поважних років, перебувають у впевненості, що ананаси і банани в природі ростуть не як інакше, як на пальмах. Але в обох випадках подібний візуальний ряд залишається повністю на совісті не в міру розгулялася фантазії мультиплікатора. Насправді ж і ананаси, і банани є плодами трав`янистих рослин, які ростуть на землі.

В якому кліматі ростуть ананаси?

Для того щоб ананаси могли нормально рости, розвиватися, цвісти і плодоносити, їм потрібно щоб навколо було тепло і сиро. Такі умови природа щедро забезпечила їм в тропіках. Спочатку ананаси зустрічалися лише в тропічних лісах Бразилії, як входити в раціон місцевих жителів. Крім власне плодів бразильські аборигени знайшли застосування і інших частин ананаса, наприклад, листя вони використовували для отримання міцних волокон. Згодом з бразильських лісів ця рослина перекочувало і в інші тропіки. Сьогодні ананаси з величезним успіхом вирощують в Аргентині, Кубі, Гаваях, Гвінеї, Мексиці та Австралії, і це лише мала дещиця країн, де цей процес поставлений на потік. Більш того, в умовах теплиць і оранжерей ананаси можна вирощувати практично в будь-якому куточку земної кулі.

Як ростуть ананаси в природі?

Звичні всім великі, соковиті, настільки схожі на гігантські шишки, плоди в природних умовах зустріти навряд чи вдасться. Дикі ананаси на відміну від своїх окультурених родичів мають більш ніж скромними розмірами і практично не кидаються в очі. Їх маса рідко перевищує 1 кг, а смак лише віддалено нагадує звичне екзотичне ласощі. В іншому ж ананаси і в дикій природі, і на плантації ростуть абсолютно однаково. Це трав`янисті рослини з потужною прикореневій розеткою листя, в середині якої при сприятливих умовах формується цветонос з волотистим суцвіттям. Забарвлення квіток у суцвітті може варіюватися від яскраво-червоної до темно-фіолетового. Кожен з квітів згодом формує ягоду, які зростаючись воєдино, і утворюють всім звичний плід - ананас. Крім сортових особливостей, на смакові якості кожної ягоди і плода в цілому впливає і те, чи був квітка опилен чи ні. На думку фахівців, що утворилося в результаті запилення квітки насіння значно погіршує якість плоду. Тому одна з найважливіших операцій при промисловому вирощуванні ананасів - захист їх від запилювачів. У хід йдуть різноманітні чохли, що надягають безпосередньо на плоди, відлякувачі і т.д.

Як росте ананас в домашніх умовах?

Якщо можливі складнощі вас не лякають, а лише розохочують, то не зайвим буде дізнатися, як росте ананас в домашніх умовах. Для обзаведення цим екзотичним красенем зовсім не обов`язково збивати ноги в пошуках насіння, досить купити в найближчому магазині сподобався ананас. У нього потрібно зрізати верхівку, видалити зайві листя, підсушити зріз і лише потім помістити в ємність з водою для пророщування. Після появи корінців саджанець можна висадити в горщик з легким поживним грунтом. При правильному догляді вже через два-три роки після посадки можна подати до столу ананас з власного підвіконня.

Відео: Як ростуть ананаси (Таїланд)

Відео: Ананаси