Салат "Ананас з куркою»

Салат - це таке блюдо, в якому відмінно поєднуються, здавалося б, зовсім непоєднувані інгредієнти. Ось так і в нашому випадку: курка, ананаси, гриби ... Загалом, повний комплект. Хтось, можливо, здивується і скаже: ну при чому тут ананаси? Але щоб вловити поєднання смаків цих продуктів, блюдо обов`язково потрібно спробувати, і ми впевнені - ви попросите добавки. Отже, ми зараз розповімо вам, як приготувати смачний салат з куркою і ананасом. Кілька цікавих рецептів чекають вас нижче.

Салат курка копчена з ананасами

Складові:

копчена куряча грудка - 800 г;
консервовані ананаси - 1 банка;
сир твердий- 250 г;
горішки кедрові - 30 г;
часник - 2 зубчики;
майонез - 150 г;
сіль, мелений чорний перець - за смаком.

приготування

Копчену курячу грудку нарізаємо кубиками, з ананасів зливаємо воду, і викладаємо їх в салатник до курки. Твердий сир також нарізаємо кубиками. Часник пропускаємо через прес. З`єднуємо всі інгредієнти, додаємо кедрові горішки, майонез і ретельно перемішуємо. За смаком додаємо сіль і мелений чорний перець. Салат готовий.

Салат з куркою, грибами і ананасом

Складові:

куряче філе - 600 г;
мариновані печериці - 1 банка;
ананаси консервовані - 1 банка;
яйця - 4 шт .;
цибуля - 1 шт .;
майонез, гірчиця - за смаком.

приготування

Куряче філе відварюємо в підсоленій воді до готовності. Коли воно охолоне, нарізаємо кубиками. Цибулю дрібно кришимо. У відварених круто яйця відділяємо жовтки від білків. У салатник з`єднуємо курку, гриби, ананаси, подрібнений курячий білок і цибулю. Жовтки розтираємо, додаємо майонез, гірчицю і близько 1 столової ложки соку ананасів, добре перемішуємо. Отриманим соусом поливаємо салат, перемішуємо і відправляємо хвилин на 20 в холодильник.

Салат з куркою, ананасами і волоським горіхом

Складові:

печериці - 300 г;
куряче філе - 400 г;
яйця - 4 шт .;
твердий сир - 150 г;
ананаси - 1 банка;
волоські горіхи - 100 г;
цибуля - 2 шт .;
кріп - 30 г;
майонез, сіль - за смаком.

приготування

Куряче філе варимо в підсоленій воді до готовності. Подрібнюємо печериці та цибулю. На сковороду наливаємо 1 столову ложку рослинної олії, викладаємо гриби і обсмажуємо їх до розм`якшення. Додаємо подрібнену цибулю і смажимо все разом ще 3 хвилини. В самому кінці солимо за смаком. Твердий сир трьом на дрібній тертці. Відварені круто яйця подрібнюємо. Курку ріжемо невеликими кубиками, горіхи дрібно рубаємо. Тепер приступаємо до формування салату. На велике плоске блюдо викладаємо шарами: половину курки, майонез, половину волоських горіхів, половину яєць, майонез, половину грибів, половину сиру, майонез, ананаси. А після цього знову всі верстви повторюємо, тільки сир вже майонезом змащувати не потрібно. Прикрасити салат можна гілочками кропу, шматочками ананаса, половинками волоських горіхів і грибами. Салат з куркою, печерицями та ананасами готовий! Даємо йому просочитися приблизно 1 годину в холодильнику і можна подавати до столу.

Салат з куркою, ананасами, кукурудзою і сиром

Складові:

курка - 0,5 кг;
консервовані ананаси (кубиками) - 1 банка;
кукурудза консервована - 1 банка;
твердий сир - 100 г;
яйця - 3 шт .;
майонез - до смаку;

кріп - для прикраси.

приготування

Курку варимо до готовності. Це можуть бути і стегенця, і стегенця, і куряче філе. Яйця відварюємо круто. Салат викладаємо в неглибокий салатник шарами, кожен змащуючи майонезом: курка, порізана кубиками, кукурудза, ананаси, терті яйця, тертий твердий сир. Верх салату можна прикрасити зернятками кукурудзи, шматочками ананаса і гілочками кропу.

Якщо вам подобаються незвичайні рецепти, ви можете зробити смачні салати з авокадо або морським коктейлем, здивувавши знайомих і друзів.