Соковижималка для твердих овочів і фруктів
Погодьтеся, що свіжовичавлений сік не порівняти з тим, що продають в упаковці Тетра Пак. Його відрізняють не тільки особливий, натуральний смак, але і безодня корисних речовин, які, потрапляючи в організм, зміцнюють його і захищають від хвороб. І щоб балувати себе цим корисним напоєм щодня, а не час від часу в кафе, рекомендуємо придбати соковижималку. У тому випадку, якщо з`явилося бажання насолоджуватися фрешем з плодів з щільною м`якоттю, наприклад, моркви, буряка, яблука, знадобиться соковижималка для твердих овочів і фруктів.
Види соковижималок для твердих овочів і фруктів?
Перемолоти і віджати сік з твердих плодів під силу трьом видам соковижималок: центрифужной, шнековой і пресової.
Центріфужная соковижималка для твердих овочів і фруктів - це найпопулярніший вид приладу для отримання свіжих соків. Працює пристрій наступним чином: спочатку шматочки плода потрапляють на лезо, де вони подрібнюються. Віджимання соку відбувається через дрібне сито завдяки роботі центрифуги. Вичавлює сік така соковижималка швидко і якісно. Однак недолік все ж є: в процесі сік трохи нагрівається, отже, окислюється і втрачає частину вітамінів. До того ж подібні прилади виробляють при роботі значний шум. Для віджимання цитрусових такі прилади не підходять.
Шнековая соковижималка для твердих овочів і фруктів - це один з найкращих варіантів. При її роботі сік вичавлюється за рахунок перетирання шматочків плодів в циліндричної камері шнеком. У самому процесі віджимають сік не нагрівається і, звичайно, не окислюється, а значить смакові якості одержуваного напою - вище всіх похвал. До «плюсів» шнекових соковижималок також можна віднести:
- низький рівень шуму;
- великий діапазон дозволених продуктів (в тому числі цитрусові, злаки, горіхи);
- висока продуктивність.
З пресової соковижималки для твердих фруктів і овочів сік отримують шляхом створення тиску гідравлічним пресом. У підсумку виходить чудовий напій зі збереженими вітамінами та поживними речовинами. Правда, працювати з таким пристроям нелегко - необхідні сильні чоловічі руки.
Кращі соковижималки для твердих овочів і фруктів
У магазинах техніки надається широкий модельний ряд від виробників на будь-який гаманець. Покупцеві лише залишається вибрати з різноманіття модель, яка буде відповідати вимогам у зовнішньому вигляді, ціною і технічними параметрами.
Вищий ціновий діапазон представлений Центрифужний соковижималками від Maximix, Kenwood. Любителям німецької надійності сподобаються соковижималки для твердих овочів і фруктів Bork, багатофункціональні, виконані в оригінальних колірних рішеннях. Середній рівень займають прилади від Moulinex, Zelmer, Braun, Panasonic. Також відмінні відгуки споживачів про прилади від Bosch. Якщо ви віддаєте перевагу купувати приладу «два-в-одному», зверніть увагу на Phillips. Крім стаціонарних соковижималок (наприклад, Philips Juicer) компанія пропонує оригінальне рішення - соковижималку з блендером (Philips HR-1840). Бюджетні прилади з Центрифужний методом віджиму представлені Vitek, Scarlett, Vitesse, Polaris, VES.
Асортимент шнекових соковижималок не можна назвати вузьким. Однак їх різноманітність все-таки менше в порівнянні з модельним рядом центрифужних пристроїв. Серед шнекових соковижималок популярні вироби від Cuchen, Oursson, KitchenAid, Rewwel, Tribest, Feel Green.Прессовие моделі соковижималок представлені брендами Torchetto, PowerGreen, Welles, Marcato, Jasna, Frosty.