Бутерброди для дітей
При підготовці дитячого свята дуже часто саме бутерброди стають паличкою-виручалочкою для мам. Що, як не вони, здатні спокусити самого примхливого малоїжки, не вимагають багато часу і великих зусиль для приготування. У тому, як зробити дитячі бутерброди, немає нічого складного. Для дітей не настільки важливі інгредієнти бутербродів, як приваблює їх оформлення. Красиві, цікаві, смішні бутерброди - для фантазії меж немає, а задоволені мордочки дітей стануть нагородою ваших старань.
Дитячі бутерброди: рецепти
На день народження дитини варто витратити час і сили і зробити бутерброди у вигляді улюблених мультгероїв, забавних звіряток або приготувати різнокольорові бутерброди на шпажках.
Сирні бутерброди для дітей «Кошенята»
Складові:
- хліб;
- масло;
- сир;
- цукор;
- родзинки і зелень для прикраси.
приготування
Розітріть сир з цукром до утворення однорідної маси (якщо сир сильно сухий, то додайте трохи сметани або вершків). Скибочки хліба змастіть маслом і викладайте на них сирну масу у вигляді котячої мордочки. З родзинок зробіть очі.
Фігурні бутерброди для дітей
Складові:
- хліб;
- масло;
- ковбаса;
- сир;
- терта морква;
- болгарський перець.
приготування
Скибочки хліба змастіть маслом, зверху довільно викладіть ковбасу і сир. Формочками для печива виріжте з хліба фігурки, прикрасьте зеленню. Або зробіть варіант з овочевими начинками - змастіть хліб маслом і виріжте фігурки, потім викладіть на них терту моркву, прикрасьте болгарським перцем.
Бутерброди для дітей «Їжачки»
Складові:
- печінка куряча;
- вершкове масло;
- цибуля ріпчаста;
- морква;
- кріп;
- хліб білий;
- сіль.
приготування
Приготуйте печінкову масу - печінку відварити в несолоної воді, змішайте в блендері з пасеровані цибулею і морквою, додайте сіль за смаком. Скибочки хліба змастіть маслом і посипте дрібно порізаним кропом. На скибочках хліба викладіть ложкою печінкову масу і сформуйте з неї їжачка. За допомогою кондитерського мішка висадіть голки, зі шматочків маслин зробіть носики і очки.
Бутерброди для дітей «Хрестики-нулики»
Складові:
- хліб;
- шинка;
- сир Емменталь;
- сир рудий чеддер;
- вершкове масло;
- маслини для прикраси.
приготування
Підсмажений шматочок хліба намажте вершковим маслом, зверху покладіть сир Емменталь. Сир чеддер наріжте на смужки і викладіть з них клітини, як для гри в «хрестики-нулики». З шматочків шинки зробіть «хрестики», з порізаною маслини - «нулики».
Дитячі бутерброди «Сонечко»
Складові:
- несолодкі булочки (краще черстві);
- вершкове масло;
- помідори дрібні;
- кріп, салат листовий;
- сир;
- сметана;
- часник;
- сир твердий.
приготування
Половинки булочок намажте вершковим маслом і запечіть в духовці. Зробіть бутербродну масу з натертого на тертці сиру, дрібно нарізаного кропу, сметани і сиру, посоліть, додайте пропущений через прес часник. Викладіть суміш на булочки, накрийте листком салату. Зверху покладіть половинки помідорів, прикрасьте майонезом, шматочками маслин у вигляді сонечка.
Бутерброди на шпажках для дітей
Складові:
- хліб для тостів;
- риба червона малосоленая;
- майонез;
- салат листовий, зелень петрушки.
приготування
Шматочки хліба розріжте на дві частини, змастіть майонезом. Зверху покладіть салат, вставте шпажки з нанизаними на них як вітрила, шматочками риби. Прикрасьте петрушкою. Рибу потрібно мазати дуже тонко, напівпрозорої.
Бутерброди на шпажках з мармеладом
Складові:
- лимон або апельсин;
- мармелад (краще листковий, триколірний);
- сир твердих сортів.
приготування
Сир і мармелад наріжте маленькими квадратами, цитруси - трикутниками. Наколи на шпажку сир, мармелад і лимон (апельсин). Викладіть красиво на блюдо.
Смачного!