Геркулесова каша в мультиварці

Варити геркулесовую кашу в мультиварці, не просто, а дуже просто! І традиційна вівсянка на сніданок більше не буде віднімати дорогоцінні хвилини ранкового сну. Завантажили чудо-горщик з вечора, поставили на таймер, і, будь ласка, до вашого пробудження вже готова гаряча, ароматна і така корисна вівсянка. Можна подавати прямо в ліжко!

Головне - підібрати пропорції. Причому немає правильних або неправильно, важливо, яку кашу любите ви - більш рідку або погустіше. Пару експериментів, і ви підберете своє «золоте» співвідношенні. Існує і ще кілька нюансів:

цього зазвичай не роблять, але геркулес, як і будь-яку крупу, перед варінням краще промити в проточній воді - вона стане чистіше і ніжніше на смак;
додавайте сіль і цукор в уже готову кашу, що дозволить зберегти більше корисних речовин в процесі її приготування;
навіть якщо ви є справжнім фанатом вівсянки, сучасні дієтологи не рекомендують вживати її частіше 3-4 разів на тиждень.

І останнє. У всіх підібраних нами рецептах в якості мірної склянки використовуємо склянку мультиварки.

Рецепт геркулесовой каші в мультиварці №1

Складові:

пластівці геркулес - 2 ст .;
вода - 4 ст .;
сіль - 1/2 ложки.

приготування

У чашу мультиварки завантажуємо всі компоненти, перемішуємо і закриваємо. Встановлюємо режим «Каша» і займаємося своїми справами до звукового сигналу.

Готову кашу можна присмачити вершковим маслом, свіжими фруктами або цукатами, варенням або йогуртом. Цукор краще замінити медом, тільки не додавайте його в гарячу вівсянку - висока температура руйнує цей продукт.

Геркулесова каша, зварена на воді за цим рецептом, відмінно підійде для розвантажувального дня. Потрібно лише додати ще один стакан води - «розвантажувальна» вівсянка повинна бути рідкою.

Молочна геркулесова каша в мультиварці

Складові:

пластівці геркулес - 1 ст .;
молоко - 3 ст .;
цукор - 3 ч. ложки;
масло вершкове - 1 ст. ложка;
сіль - 1/4 ч. ложки.

приготування

Для того, щоб каша не тікала і не бруднила кришку мультиварки, можна додатково змастити краю чаші зверху вершковим маслом. Пластівці заливаємо молоком. Якщо любите рідку кашу, варто додати ще склянку-півтори. Включаємо режим «Молочна каша». Перед подачею кладемо в геркулес вершкове масло, за бажанням додаємо сіль і цукор.

Рецепт геркулесовой каші в мультиварці №2

Складові:

пластівці геркулес - 1/2 ст .;
молоко - 1/2 ст .;
вершки (жирність 10%) - 1/2 ст .;
масло вершкове - 1 ч. ложка;
сіль - 1 щіпка;
варення - 2 ст. ложки;
шоколад - 2 квадратика.

приготування

Пластівці в чаші мультиварки заливаємо молоком і вершками, і запускаємо режим «Молочна каша» на 25 хвилин. Готову кашу трохи солимо, додаємо масло. За допомогою варення і шоколаду малюємо кумедні мордочки, і маленьких ласунів за вуха не відтягнете від тарілок з такою барвистою вівсянкою.

Приготування геркулесовой каші в мультиварці, у якій відсутній режим «Молочна каша»

Складові:

пластівці геркулесові - 40 мл;
молоко - 500 мл;
масло вершкове - 1 ч. ложка;
цукор - за смаком;
сіль - 1 щіпка.

приготування

Єдина складність цього рецепта - знайти підходящу термостійкий посуд, в якій, замість основної чаші мультиварки і будемо варити 2 порції рідкої молочної каші. Засипаємо в неї пластівці, заливаємо їх молоком. Встановлюємо посудину в чашу мультиварки, в яку попередньо наливаємо воду до нижньої позначки. Запускаємо програму «Варіння на пару» на 20 хвилин. По її закінченні залишаємо кашу на «підігріву», щоб загусла. Після додаємо сіль, цукор за смаком і те, що любите - горіхи і курагу, згущене молоко, варення або шоколад.