Бутерброди зі шпротами і свіжим огірком

Той, хто пробував поєднання шпротів і свіжого огірка, по достоїнству оцінять запропоновані рецепти бутербродів. А для кого така кулінарна комбінація в новинку - рекомендуємо обов`язково приготувати і продегустувати подібні вироби, скориставшись ідеями з варіантів нижче.

Як зробити бутерброди зі шпротами і огірком?

Складові:

білий батон - 1 шт .;
огірки свіжі - 380 г;
шпроти - 1 банка;
майонез класичний - 75 г;
гілочки свіжої зелені - за смаком;
часникові зубці - 2-3 шт.

приготування

Найсмачніше бутерброди зі шпротами виходять на смаженому хлібі. Тому наріжемо білий батон скибочками завтовшки приблизно до півтора сантиметрів і підсмажити їх на сухій сковорідці або в тостері. Майонез змішуємо з очищеними і продавленими через прес часниковими зубцями і промазуємо отриманою сумішшю рум`яні хлібні скибочки. Огірки миємо, обсушуємо, нарізаємо навскоси овальними скибочками, які викладаємо по одному або два, залежно від розміру, на кожен бутерброд. Зверху кладемо по дві шпротінкі і прикрашаємо бутерброди свіжою зеленню.

Дуже смачно якщо зробити бутерброди зі шпротами огірком і свіжим помідором, нарізавши його гуртками і доповнивши ними блюдо.

Як приготувати бутерброди зі шпротами, огірком і яйцем?

Складові:

білий батон - 1 шт .;
огірки свіжі - 380 г;
шпроти - 1 банка;
великі курячі яйця - 3 шт .;
майонез класичний - 75 г;
гілочки свіжої зелені - за смаком;
часникові зубці - 2-3 шт.

приготування

В даному випадку наші бутерброди будуть з відвареними яйцями. Тому перш за все поміщаємо курячі яйця в ємність з водою і після закипання проварюємо протягом десяти хвилин. За готовності перекладаємо їх на хвилинку в крижану воду, а потім очищаємо, перетираємо через тертку і змішуємо з майонезом.

Хліб можна використовувати і свіжий, але все ж набагато цікавіше смак бутербродів, якщо скибочки підсмажити в тостері, на сухій сковороді або підрум`янити при максимальній температурі в духовці. Поки хлібні шматки гарячі, натираємо їх часниковими зубчиками з одного боку. При використанні свіжого хліба очищені і видавлені часникові зубці слід вмішати в суміш яєць і майонезу.

Тепер накладаємо на натерту часником сторону хлібця трохи яєчної маси, розподіляємо її рівномірно, а зверху викладаємо нарізані кружальцями свіжі огірочки, одну-дві шпротіни і гілочку свіжої зелені. При бажанні зелень можна нарізати і посипати нею вироби.