Салати на швидку руку з простих продуктів
У наші дні салати користуються великою популярністю і їх можна сміливо назвати третім блюдом після супів і других страв. Сьогодні ми розповімо вам деякі рецепти салатів на швидку руку з доступних і простих продуктів, які є в холодильнику у будь-якої господині.
Простий салат з сухариками на швидку руку
Складові:
- пшеничні сухарі - 2 упаковки;
- консервований зелений горошок - 300 г;
- маринований огірок - 3 шт.;
- шинка - 200 г;
- яйце - 4 шт .;
- майонез - 10 ст. ложок;
- свіжа зелень.
приготування
Трохи сухариків залишаємо для прикраси салату, а решта перемішаємо з майонезом і укладаємо на дно салатник. Далі висипаємо рівномірно зелений горошок і промазуємо майонезом. Шинку рубаємо тонкою соломкою і розподіляємо таким шаром. Мариновані огірки шаткуємо і викладаємо далі. Яйця заздалегідь відварюємо, чистимо, натираємо на крупній терочке, перемішуємо з майонезом і розподіляємо зверху. Посипаємо блюдо рубаною свіжою зеленню, прикрашаємо сухариками і даємо просочитися близько години. Після закінчення часу дуже простий салат на швидку руку готовий!
Простий салат з курки на швидку руку
Складові:
- філе куряче - 200 г;
- яйце - 2 шт .;
- пір`я зеленої цибулі - за смаком;
- сирок плавлений - 100 г;
- майонез - до смаку.
приготування
Куряче філе відварюємо, а потім охолоджуємо і нарізаємо ножем дрібними шматочками. Викладаємо м`ясо на дно салатник і промазуємо тонким шаром майонезу. Потім дрібно рубаємо зелена цибуля і висипаємо його зверху. Плавлений сирок натираємо на тертці і розподіляємо таким шаром, промащуючи майонезом. Відварене яйце чистимо, подрібнюємо за допомогою терки і викладаємо в блюдо. Прикрашаємо простий листковий салат на швидку руку на свій розсуд і подаємо до столу.
Рецепт простого салату на швидку руку
Складові:
- нут сухий - 400 г;
- перець червоний болгарський - 2 шт .;
- цибулина червона - 2 шт .;
- м`ята і зелень петрушки - за смаком.
Для заправки:
- масло оливкове - 2 ст. ложки;
- лимон - 1 шт .;
- спеції.
приготування
Для приготування простого салату, готуємо спочатку всі інгредієнти. Болгарський перець обробляємо, промиваємо та нарізаємо тонкими смужками. Після цього підрум`янюємо його в сковороді з додаванням рослинної олії, до м`якого стану. Цибулини чистимо, шаткуємо півкільцями. Нут відварюємо до готовності, охолоджуємо і викладаємо в миску. Додаємо цибулю і ретельно перемішуємо. Свіжу зелень обполіскувати, дрібно рубаємо ножем і висипаємо в салат. Потім кладемо болгарський перець і перемішуємо. В іншу миску наливаємо оливкова олію, видавлюємо з лимона сік і заправляємо спеціями за смаком. Збиваємо соус віночком до однорідності і поливаємо цією заправкою наш салат. Гарненько перемішуємо і відправляємо блюдо на півгодини в холодильник. Коли салат настоїться і добре просочиться соусом, подаємо його до столу, розклавши по порційних тарілках.
Найпростіший салат на швидку руку - рецепт
Складові:
- яйце - 5 шт .;
- крабові палички - 450 г;
- рис - 1 ст .;
- зелена цибуля і кріп - за смаком;
- кукурудза солодка консервована - 400 г;
- майонез - до смаку;
- спеції.
приготування
Для початку готуємо всі інгредієнти: яйця і рис відварюємо окремо. З кукурудзи акуратно зливаємо рідину, а зелена цибуля і кріп промиваємо і обсушуємо. Крабові палички звільняємо з упаковки, нарізаємо кубиками і викладаємо в вазочку. Яйця рубаємо дрібно і розподіляємо зверху. Потім висипаємо рівномірно кукурудзу і рубану зелень. Після цього викладаємо остиглий рис, ретельно все перемішуємо, заправляємо майонезом і подаємо.