Салат «парус»
Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати дуже ситний салат «Парус». Ця страва підійде не тільки для повсякденного обіду, а й для святкового столу.
Салат «Парус» з копченою куркою
Складові:
- копчена курка - 200 г;
- консервована кукурудза - 150 г;
- морква по-корейськи - 200 г;
- чіпси - 50 г;
- яйце - 3 шт .;
- мелений перець - щіпка;
- майонез.
приготування
Рецепт салату «Парус» з чіпсами дуже простий. Для початку кладемо в ковшічек яйця, заливаємо їх водою і ставимо варитися. Цим часом нарізаємо невеликими шматочками копчену курку і викладаємо її на дно салатник. Яйця охолоджуємо, чистимо і подрібнюємо кубиками. Потім м`ясо перчимо до смаку, промазуємо злегка майонезом і покриваємо шаром моркви по-корейськи. Кукурудзу відкидаємо на друшляк, щоб стекла вся рідина, а потім викладаємо поверх моркви, промащуючи майонезом. Тепер розподіляємо рівномірно подрібнені яйця, заправляємо трохи майонезом, рясно прикрашаємо салатик чіпсами і свіжою зеленню.
Рецепт салату «Червоні вітрила»
Складові:
- горбуша в маслі - 200 г;
- сир твердий - 100 г;
- свіжий помідор - 2 шт .;
- майонез;
- сухарики - 1 пакетик;
- яблуко - 1 шт.
приготування
Як зробити салат «Червоні вітрила»? Для початку готуємо всі інгредієнти: з горбуші зливаємо олію і нарізаємо рибу дрібними кубиками. Сир натираємо на самій меленькой тертці, а помідор промиваємо і рубаємо шматочками. Тепер викладаємо салат шарами в красиве блюдо. Отже, спочатку викладаємо шар горбуші, промазуємо його майонезом і рівномірно посипаємо сухариками. Потім присипаємо все сиром, рясно промазуючи майонезом. Останнім шаром кладемо підготовлені помідори і знову покриваємо шаром майонезу. Перед подачею на стіл, прикрашаємо салат за бажанням яблуком, вирізавши з нього скибочки, що нагадують вітрила.
Салат «Парус» з сиром
Складові:
- твердий сир - 200 г;
- перець болгарський - 3 шт .;
- огірок - 4 шт .;
- помідор - 3 шт .;
- спеції;
- масло оливкове;
- солоне філе червоної риби - 200 м
приготування
Для приготування салату «Парус» болгарський перчик обробляємо, виймаємо насіння і нарізаємо великими кубиками. Свіжий огірок моєму, шаткуємо соломкою, а сир рубаємо довільними шматочками або натираємо на крупній тертці. Філе червоної солоної риби обробляємо, нарізаємо теж великими кубиками. Помідори промиваємо та нарізаємо в найостаннішу чергу, щоб вони не потекли в салаті. Далі все підготовлені компоненти перекладаємо в салатник, акуратно перемішуємо, заправляємо меленим перцем і заправляємо оливковою олією. Ось і все, вишуканий і дуже смачний салат «Парус» готовий!
Рецепт салату «Білий парус»
Складові:
- сирок плавлений - 2 шт .;
- картопля - 2 шт .;
- яйце - 3 шт .;
- консервована квасоля - 100 г;
- огірки мариновані - 3 шт .;
- свинина - 300 г;
- цибулина - 1 шт .;
- майонез;
- мариновані гриби - 150 м
приготування
Для початку беремо картопля, промиваємо його добре і відварюємо до готовності в мундирі. Потім охолоджуємо, очищаємо і натираємо на крупній тертці. Яйця теж відварюємо в ковшічке, після чого чистимо і дрібненько шаткуємо. З маринованих грибів зливаємо розсіл і нарізаємо тонкою соломкою. Свинину відварюємо в підсоленій воді, а потім охолоджуємо і рубаємо кубиках разом з маринованими огірками. Тепер починаємо викладати салатик шарами: спочатку йдуть гриби, потім нашатковану дрібно цибульку і промазуємо сіткою майонезу. Далі викладаємо мариновані огірочки, квасоля, свинину і знову покриваємо рівномірно майонезом. Наступним шаром кладемо картоплю і подрібнений плавленим сирок. Останніми викладаємо яйця і промазуємо салатик сіточкою майонезу. За бажанням прикрашаємо блюдо чіпсами і тертим сиром.