шоколадний смузі

Смузі - це густий напій. При його приготуванні в блендері або міксері збивають фрукти і ягоди, а потім додають шматочки льоду, молоко, морозиво або сік. У цій статті ми вам розповімо, як зробити шоколадний смузі.

Бананово-шоколадний смузі

Складові:

темний шоколад - 50 г;
молоко - 250 мл;
банан - половинка;
шоколадна стружка.

приготування

На водяній бані розтоплюємо шоколад. Потім виливаємо його в блендер, додаємо банан, молоко і все це гарненько збиваємо. Переливаємо бананово-шоколадний смузі в келих і прикрашаємо кружечками банана і шоколадною стружкою.

Рецепт шоколадного смузі

Складові:

порошок какао - 1,5 ч. ложки;
банан - 2 шт .;
мигдальне молоко - 1 стакан;
фініки - 4 шт .;
ванільний екстракт - 1 ч. ложка.

приготування

Банани очищаємо і нарізаємо тонкими кружечками. Викладаємо їх у один ряд на плоскій поверхні і відправляємо в морозилку на 2-3 години. Фініки промиваємо, видаляємо кісточки і замочуємо їх на півгодини в теплій воді. Потім поміщаємо їх в чашу блендера і подрібнюємо. Додаємо заморожені банани і подрібнюємо до того часу, поки банани не стануть такої консистенції, як морозиво. Тепер всипаємо какао, ванільний екстракт і збиваємо. В кінці додаємо мигдальне молоко і включаємо блендер ще на півхвилини. Розливаємо смузі по келихах і подаємо до столу.

Як приготувати шоколадний смузі з морозивом?

Складові:

еспресо - 120 мл;
банан - 1 шт .;
ванільне морозиво - 1 кулька;
шоколадний порошок - 1 ст. ложка;
молоко - 100 мл;
тертий шоколад - 10 г.

приготування

У блендер поміщаємо всі інгредієнти і збиваємо до отримання однорідної маси. Краї келиха опускаємо в молоко, а потім провертає в блюдечку з тертим шоколадом. На келиху вийде смачна шоколадна облямівка. На край келиха також можна надіти шматочок банана. Наливаємо в нього приготовлений смузі і відразу ж подаємо до столу.

Кавово-шоколадний смузі

Складові:

міцну каву - 70 мл;
банан - 1 шт .;
гіркий шоколад - 50 г;
цукор - 1 ч. ложка;
молоко - 0,5 склянки;
кардамон (зерна) - 12 шт .;
мускатний горіх - щіпка.

приготування

Молоко підігріваємо, додаємо в нього тертий на тертці шоколад, цукор і перемішуємо. Банан довільно нарізаємо, викладаємо в блендер, додаємо молоко з шоколадом, кавою, мускатний горіх і зерна кардамону. Все це збиваємо до стану однорідності, після чого переливаємо в келихи і насолоджуємося його неповторним смаком.