Шоколадно-банановий мус

Шоколадно-банановий мус - неймовірно ніжний і дуже смачний десерт, який неодмінно підкорить вас і ваших рідних незвичайним поєднанням банана і темного шоколаду. Це шикарне ласощі припаде до смаку всім любителям оригінальних і вишуканих десертів. Давайте дізнаємося з вами, як приготувати шоколаднобанановий мус.

Рецепт шоколадно-бананового мусу

Складові:

• молоко - 1,5 ст .;
• кориця - 2 палички;
• банан - 1 шт .;
• шоколад темний - 50 г.

приготування

Темний шоколад розламуємо на шматочки, кладемо в сотейник і заливаємо молоком. Банан чистимо від шкірки, нарізаємо кружечками і додаємо до шоколаду. Тепер ставимо посуд на плиту і нагріваємо до кипіння. Після цього збиваємо все гарненько міксером до отримання густої однорідної маси і розливаємо мус в креманки. Прикрашаємо кожну порцію паличкою кориці і прибираємо для застигання в холодильник.

Бананово-шоколадний мус

Складові:

• солодкий родзинки - жменю;
• стиглий банан - 2 шт .;
• какао-порошок - 1 ч. ложка;
• мелена кориця - до смаку;
• мускатний горіх - за смаком.

приготування

Ізюм промиваємо, кладемо в склянку, заливаємо гарячою кип`яченою водою і залишаємо на кілька годин для набухання. Потім воду акуратно зливаємо, перекладаємо родзинки в блендер і подрібнюємо його. Банани очищаємо від шкірки і, розрізавши на шматочки, поміщаємо в ємність блендера. Додаємо какао, спеції і збиваємо все до однорідної маси. Розкладаємо готовий мус по креманках і подаємо до столу. Такий десерт не тільки прекрасно наситить вас, але додасть бадьорості і неодмінно підніме настрій.

Шоколадно-банановий мус з ягодами

Складові:

• стиглі банани - 3 шт .;
• вершки 35% - 200 мл;
• цукровий пісок - 1 ст. ложка;
• лимонний сік - 1 ч. ложка;
• шоколад - 50 г;
• ягоди - за смаком.

приготування

Банани чистимо і розтираємо виделкою з лимонним соком. Вершки збиваємо, додаємо цукор, з`єднуємо з банановим пюре і знову збиваємо до однорідного стану. При подачі на стіл викладаємо готовий мус в красиві креманки і прикрашаємо за бажанням будь-якими ягодами.

Шоколадно-банановий мус

Складові:

• стиглі банани - 2 шт .;
• какао-порошок - 2 ч. ложки;
• фрукти і сивки - для прикраси.

приготування

Банан очищаємо від шкірки, нарізаємо кружечками, залишаємо кілька скибочок для прикраси, а решта збиваємо гарненько блендером до стану пюре. Потім додаємо какао, ретельно перемішуємо і переливаємо шоколадно-банановий мус в креманку. Прикрашаємо десерт за своїм смаком свіжими фруктами або збитими вершками.

Відео: Муссовий торт Банан - шоколадний крем / Banana Mousse Cake - Chocolate Cream

Відео: Десерти лайт Ольга Клим