Чай з листя смородини - користь і шкода

Про користь такої ягідної кущовий культури як смородина людина дізналася досить давно. Наші предки дуже поважали цю рослину, ягоди смородини їли в свіжому вигляді, варили з них варення, пекли з ними пироги. А ще досить широко використовували відвар з смородинового листя. Однак сьогодні далеко не всі знають, в чому полягають користь і шкода чаю з листя смородини, не вміють його правильно заварювати і застосовувати. Адже при неправильному прийомі навіть такий корисний напій може не піти організму користь.

Чим корисний чай з листям смородини?

Корисні властивості чаю з листя смородини обумовлені високим вмістом в усіх частинах рослини біологічно активних сполук. Як і в ягодах, в листя накопичується значна кількість аскорбінової кислоти, також тут представлені фітонциди, органічні кислоти, харчові волокна, макро- і мікроелементи, які знаходяться в легкозасвоюваній формі. При приготуванні напою вони у великому обсязі переходять в рідину, тому людина зможе витягти з такого відвару максимум природного користі самої рослини.

Чим корисний чай з листя чорної смородини - це питання актуальне і для завзятих чаеманов, і для тих, хто веде здоровий спосіб життя і цікавиться фітотерапією, вважаючи за краще лікуватися народними, натуральними засобами. По-перше, такий напій відмінно допомагає гіпертонікам, оскільки він ефективно знижує тиск. По-друге, має антимікробну і антивірусну дію, тому його варто використовувати як профілактичний засіб в період застуд. По-третє, робить позитивний вплив на тонус організму, зміцнює імунітет. Відвар з листя смородини - це природний енергетик, його дуже корисно пити з ранку і під час робочого дня, якщо вам належить активно працювати і відчувати великі фізичні та інтелектуальні навантаження.

Крім того, користь чаю з листя смородини проявляється і в наступному:

він знижує ризик появи онкології;
зменшує ймовірність появи хвороби Альцгеймера в похилому віці;
допомагає знизить рівень цукру в крові, показаний діабетикам;
благотворно впливає на серцево-судинну систему;
стимулює роботу шлунково-кишкового такту;
зберігає гостроту зору;
допомагає швидше відновлюватися в реабілітаційний період після операцій;
виводить зайву рідину з організму.

Відвар з листя смородини застосовують і зовнішньо - для лікування різних шкірних недуг з ним роблять примочки і компреси.

Який може бути шкода від чаю з листям смородини?

Як і будь-який інший Фітопродукт, чай з листя смородини може викликати алергію, тому людям, схильним до цього захворювання, слід проявляти обережність. Всім іншим рекомендується пити не більше 5 чашок відвару в день, оскільки він може викликати інтенсивне сечовиділення і чай з листям смородини ніж корисний зневоднення, а також загострення хронічних захворювань нирок. Абсолютно протипоказаний напій людям, що страждають гастритами, виразкою шлунка, гепатитом, тромбофлебітом.

Як правильно заварювати чай з листя чорної смородини для максимальної користі?

Смородинові листя можна заварювати в свіжому і сушеному вигляді, без жодних добавок або разом з листям малини, вишні, травами і звичним видами чаю, чорним і зеленим. У їжу годиться тільки не займане хворобами і старінням сировину. Кращим доповненням до напою буде мед або підсолоджувачі на основі стевії. Якщо ви заварюєте чай тільки з листя смородини, то наполягати його потрібно в термосі не менше двох годин, якщо додаєте фітозбір до звичайної заварці, то наполягати напій можна всього 15-20 хвилин.