Чим корисний розчинний цикорій?
У давнину люди застосовували цикорій для позбавлення від різних недуг. Коріння, квітки і листя цього дивного лікарської рослини вважалися цілющими, наші предки використовували їх як сечогінний і жовчогінний засіб, як зміцнювальний, заспокійливий і т.д.
Сьогодні величезною популярністю, поряд з чаєм і кавою, користується розчинний цикорій, виготовляється з найкориснішою частини рослини, з кореня.
Склад розчинної цикорію
Корінь цикорію, а, отже, і напій з розчинної цикорію має в складі велику колекцію поживних елементів:
- вітаміни В1, В2, В3, С;
- білкові речовини;
- пектин;
- смоли;
- дубильні речовини;
- органічні кислоти;
- мінерали;
- інулін і ін.
Чим корисний розчинний цикорій?
Користь і шкода розчинної цикорію стали відомі завдяки численним дослідам, які проводили вчені. Отже, результати досліджень показали, що користь розчинної цикорію полягає в наступному:
- Благотворно впливає на нервову систему. Напій з цикорію здатний допомогти при перепадах настрою, при нервовій збудливості, позбавляє від безсоння.
- Нормалізує роботу травної системи і покращує мікрофлору кишечника. У складі цикорію виявлено інулін, ця речовина сприяє швидкому зростанню в кишечнику корисних бактерій, які захищають від впливу шкідливих мікроорганізмів. Завдяки дії цикорію можна позбутися метеоризму, відрижки, здуття. До речі, це ще й відмінний засіб для боротьби з глистами.
- Здатний допомогти в процесі схуднення. Напій з розчинного цикорію нормалізує обмін речовин, виводить шлаки і уповільнює засвоєння жиру, а значить тим, кого цікавить, чи допомагає цикорій схуднути, сміливо можна відповісти, що допомагає.
- Корисний людям, страждаючим від цукрового діабету. Речовини, що знаходяться в складі цикорію здатні знизити рівень цукру в крові.
- Розчинна цикорій є відмінним сечогінним засобом. Завдяки цій властивості можна позбутися набряків, а також очистити організм від шлаків і токсинів.
- Дуже корисний даний напій при застуді. Він може знизити високу температуру, допомагає при ангіні та інших захворюваннях горла.
- Має жовчогінні властивості. Цикорій запобігає застою жовчі і вона починає надходити в необхідній кількості, тим самим, поліпшується перетравлення їжі та усуваються запори.
- Прекрасний замінник кави. Вранці напій з цикорію подарує бадьорість, зарядить організм енергією, а ввечері заспокоїть після важкого робочого дня і позбавить від безсоння. Цикорій рекомендується для вживання людям, яким протипоказана кава.
- Є чудовим протимікробним засобом. Розчинна цикорій здатний вбивати шкідливі бактерії на слизовій оболонці порожнини рота, тим самим запобігаючи виникненню захворювань ясен і ін.
- Корисний даний напій і для жінок в делікатному становищі. Він покращує роботу серця, допомагає позбутися від запорів, виводить токсини, і усуває печію.
- Цикорій є хорошим помічником при лікуванні захворювань нирок, селезінки, печінки. налагоджує апетит, сприяє розширенню судин, зміцнює серцевий м`яз і підвищує імунну систему людини.
Чим шкідливий розчинна цикорій?
Розчинна порошкоподібний цикорій має ряд протипоказань, отже, слід відмовитися від вживання цього напою при:
- бронхіальній астмі;
- варикозному розширення вен;
- геморої;
- серйозних захворюваннях судин і серця;
- схильності до алергії;
- гострих захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
- індивідуальної непереносимості.