Користь винограду кишмиш
З країн Близького Сходу і Середньої Азії до нас прийшли чудові сорти винограду без кісточок. Кишмиш підкорює дорослих і дітей своїм солодким смаком і відсутністю кісточок. Він буває світлих сортів і темних. Всі вони довго зберігають свою свіжість. З цього винограду роблять корисний для здоров`я продукт - родзинки.
Користь винограду кишмиш
Корисних властивостей у цього винограду багато і найзначніші для нашого організму:
- відновлює організм після перенесених захворювань;
- завдяки легкому заспокійливого дії вживання кишмишу позитивно позначається на стані людей, що мають захворювання нервової системи або переживають стресові ситуації;
- відновлює обмін речовин;
- покращує травлення;
- користь кишмишу поширюється на лікування ниркових захворювань і проблем з печінкою;
- є хорошою профілактикою інсульту, так як перешкоджає утворенню згустків крові і тромбів;
- має протимікробний ефект;
- допомагає боротися з анемією;
- покращує стан хворих з порушеннями серцево-судинної системи (гіпертонія, вегето-судинна дистонія, аритмія);
- олеоноловая кислота, що міститься в цьому винограді, перешкоджає росту бактерій в порожнині рота, що корисно при захворюваннях ясен і карієс;
- насичує організм вітамінами і мінеральними речовинами (селеном, кальцієм, залізом, магнієм).
білий кишмиш
Білі сорти кишмиш мають найбільший попит в цій групі. Солодкий десертний виноград з невеликими ягодами особливо люблять діти. З цього сорту винограду роблять смачний золотистий родзинки.
Білий сорт винограду є досить калорійним, що відбивається і на вині і соку з цієї ягоди. Вміст калорій в родзинках ще на 100 одиниць вище, ніж у свіжому винограді.
Однак не варто відмовлятися від вживання цього винограду і продуктів з нього. Адже білий виноград кишмиш володіє комплексом корисних для організму речовин. З`ївши гроно винограду, ми отримуємо достатню кількість глюкози, фруктози і сахарози. Така кількість солодощі допомагає повернути сили після важкої роботи і зняти втома. Однак тим, хто бажає схуднути, виноград варто їсти в обмеженій кількості.
чорний кишмиш
Чим темніше виноград, тим він вважається більш корисним. Це обумовлено тим, що саме корисні речовини надають ягодам темне забарвлення. Користь чорного кишмишу полягає в тому, що він має більш сильні антиоксидантні властивості і допомагає ефективніше боротися з анемією.