Виноградний оцет - користь і шкода

Виноградний оцет - побічний продукт виноробства, який виходить з сильно перебродившего вина. Однак зовсім не варто думати, що ця ядреная рідина абсолютно марна, навпаки, її досить широко застосовують в самих різних сферах. І все ж далеко не всі знають, в чому полягають користь і шкода виноградного оцту - кому-то він може допомогти, а кому-то абсолютно протипоказаний.

Користь виноградного оцту для організму людини

Оцет з ягід винограду використовують як смачною приправи, заправки для салатів, інгредієнта різних страв. Крім того, в народній медицині його застосовують для стимуляції апетиту, поліпшення роботи кишечника і інших органів травлення. Допомагає винний оцет і тим, хто хоче схуднути, оскільки він нормалізує обмін речовин. Щоб позбутися без дієт від пари-трійки зайвих кілограмів, досить випивати щодня перед їжею стакан води з розведеною в ній ложкою оцту. А ще така процедура здатна зміцнити імунітет і позбавити від хронічної втоми.

Користь виноградного оцту полягає ще і в тому, що він містить антиоксиданти, які благотворно впливають на серце і судини, сповільнюють процеси старіння, допомагають зберегти шкіру пружною. Його можна використовувати як косметичний засіб, наприклад, як натуральний ополіскувач для волосся, робить їх густим і блискучим, або як відбілюючий тонік для обличчя, що рятує від пігментних плям.

Протипоказання виноградного оцту

Крім користі і шкоди від оцту ягідного теж може бути. Він протипоказаний людям, що страждають гастритами з підвищеною кислотністю, захворюваннями нирок і підшлункової залози. Також він може зіпсувати зуби, тому після його вживання слід обов`язково прополоскати рот. Остерігатися винного оцту слід і алергікам.

Відео: Як Використовувати Бальзамічний Оцет Рецепти