Чай каркаде - корисні властивості

каркаде - Це один з квіткових видів чаю. Заварюють його з квіток гібіскуса. Його ніжний пряний смак не можна порівняти ні з одним іншим. Але, крім відмінних смакових характеристик, чай каркаде має корисні і навіть лікувальні властивості.

Склад чаю каркаде

Чай каркаде був відомий ще в Давньому Єгипті. У цій країні з жарким кліматом його пили повсюдно, так як він чудово тамував спрагу. Але широке поширення каркаде отримав тільки після того, як вдалося зробити аналіз хімічного складу пелюсток гібіскуса. Тоді і з`ясувалося, наскільки унікально вміст у них корисних речовин.

Чай багатий незамінними амінокислотами, фруктовими кислотами, що легко засвоюються вуглеводами, биофлавоноидами, пектинові і слизовими речовинами. Каркаде містить:

кверцетин;
тіамін, рибофлавін і інші вітаміни групи В;
вітамін A і C;
вітамін PP;
кальцій;
магній;
натрій;
фосфор;
калій;
залізо.

У складі каркаде є багато органічних кислот, але, незважаючи на це, в цьому чаї немає щавлевої кислоти. Завдяки цьому, його можна без побоювання пити навіть людям, у яких хворі нирки.

Корисні властивості чаю каркаде

Лікувальні властивості чаю каркаде полягають в тому, що цей напій здатний зміцнити стінки кровоносних судин, регулюючи їх проникність. Крім цього, він відрізняється протипухлинну активність і може знижувати швидкість утворення жирових відкладень.

Червоний чай каркаде володіє очисними властивостями. Він прекрасно виводить з організму шлаки. Також такий вид чаю стимулює імунітет і роботу жовчного міхура, захищаючи печінку. Цей напій сприяє швидкому зниженню рівня холестерину в крові і покращує загальний стан людини.

Чай каркаде має і інші корисні властивості, він нормалізує тиск і покращує циркуляцію крові. Вживати його можна і гіпертонікам, і гіпотонікам. Існує думка, що для зниження тиску необхідно пити холодний чай, а для підвищення - гарячий. Насправді в шлунок він потрапляє приблизно однієї температури, тому ви можете пити його так, як вам подобається!

Чай з каркаде має і антибактеріальними властивостями. Його часто використовують в комплексному лікуванні кишкових інфекцій та захворювань, викликаних стафілококами, не пошкоджуючи при цьому нормальну мікрофлору кишечника.

Цілющі властивості чаю каркаде з успіхом використовуються при терапії таких захворювань:

трахеїти;
ларингіти;
бронхіти.

Цей вид чаю неймовірно ефективний при грипі і служить як відмінною його профілактикою, так і лікувальним засобом.

Такий напій також п`ють для:

зняття загальної втоми;
запобігання утворенню тромбів;
полегшення симптомів цукрового діабету;
зняття похмільного синдрому.

Тим, хто хоче схуднути, потрібно обов`язково пити чай каркаде. Його корисні властивості при схудненні полягають в тому, що він виводить всю зайву рідину з організму, посилює метаболізм і має м`який послаблюючу дію. А випитий натщесерце каркаде - це відмінне глистогінний засіб.

Протипоказання до вживання чаю каркаде

До властивостей чаю каркаде відноситься і те, що він збільшує кислотність шлункового соку. Саме тому його не слід пити людям, страждаючим гастритом з підвищеною кислотністю або виразковою хворобою.