Кориця при цукровому діабеті

Людям, страждаючим на цукровий діабет другого типу, необхідно постійно контролювати рівень цукру (глюкози) в крові, а також стежити за калорійністю раціону. Кориця відмінно справляється з обома завданнями і підходить для комплексної терапії діабету, не порушуючи метаболізм і обмін речовин.

Як приймати корицю при цукровому діабеті?

Цю пряність можна використовувати за призначенням - додавати її в різні страви і випічку. Правда, варто пам`ятати, що борошняні вироби повинні бути виготовлені з мінімальною кількістю цукру і, бажано, з цільнозерновий або житнього борошна.

Крім того, застосування кориці при цукровому діабеті дуже ефективно в складі гарячих і холодних напоїв. Її смакові якості дозволяють додавати прянощі в чай, каву, компоти і навіть узвар. При цьому необов`язково використовувати мелену корицю, можна просто опустити коричну паличку в улюблений напій.

Цілеспрямоване лікування корицею цукрового діабету вимагає приготування спеціальних засобів і настоянок з одночасним застосуванням лікарських препаратів і дотримання дієти.

Рецепти з корицею при цукровому діабеті 2 типу

1. Медово-коричнева чай. Щоб отримати цей смачний і корисний напій, потрібно змішати в склянці стандартного обсягу одну чайну ложку меленої спеції з двома чайними ложками натурального меду, краще рідкого. Потім слід залити суміш гарячою водою, але не окропом, так як мед втрачає корисні якості при нагріванні до температури вище 60 градусів Цельсія. Після того, як розчин настоїться протягом 30-35 хвилин, його необхідно поставити в холодильник на 12 годин. Готувати засіб рекомендується ввечері, щоб випити півсклянки отриманого чаю вранці, перед сніданком, а решту - безпосередньо перед сном. Для поліпшення смакових якостей розчин можна підігріти і додати до нього ще трохи меду.
2. Чорний чай з корицею. У невелику чашку (не більше 150 мл) не дуже міцного чорного чаю необхідно покласти 0,25 чайної ложки порошку кориці. Дати напою постояти 5-8 хвилин і випити. Це засіб приблизно в 20 разів прискорює метаболізм цукру в крові, не дозволяючи йому перевищувати допустимий рівень.
3. Кориця з кефіром від діабету. Даний рецепт дозволяє приготувати дуже дієві ліки, яке знижує апетит, регулює обмін речовин і знижує концентрацію глюкози в крові в найкоротші терміни. Потрібно натерти на тертці або подрібнити в блендері невеликий шматочок кореня імбиру. Отриману масу в кількості половини чайної ложки змішати з аналогічною кількістю коричного порошку, імбирний сік віджимати не потрібно. До суміші слід додати 1-2 г (на кінчику ножа) меленого червоного перцю, після чого всі інгредієнти залити склянкою домашнього кефіру. Отриманий напій слід випивати 1 раз на добу, бажано до їди. Якщо він неприємний на смак або дуже гострий - необхідно зменшити кількість червоного перцю до прийнятного смаку. Кориця в цьому засобі корисна при діабеті 2 типу завдяки поєднанню з імбиром і кефіром.

Дані рецепти сприяють прискоренню метаболізму, покращують роботу шлунково-кишкового тракту і знижують апетит. Крім цього, щоденне вживання кориці зменшує концентрацію холестерину і тригліцеридів в крові приблизно на 30 відсотків.

Протипоказання до вживання

Крім лікувальних якостей для хворих на цукровий діабет, кориця також має деякі протипоказання. Серед них:

• вагітність і лактація;
• гіпертонічна хвороба;
• алергічні реакції на складові рецептів;
• порушення згортання крові, кровотечі;
• злоякісні пухлини органів травлення;
• запор або загострення синдрому роздратованого кишечника.

Відео: Використання кориці при цукровому діабеті

Відео: Використання кориці при цукровому діабеті

Відео: Користь кориці при діабеті

Відео: Кориця при цукровому діабеті 2 типу: як приймати?