Овес - лікувальні властивості

З самого дитинства нам знайома вівсяна каша і настанови про те, наскільки вона важлива для правильної роботи шлунка і кишечника. Але не тільки для травлення корисний овес - лікувальні властивості цього злаку в народній медицині застосовуються в терапії серцево-судинних захворювань, патологіях нирок і печінки, порушень опорно-рухового апарату і розумової діяльності.

Лікувальні властивості посівного вівса для організму

Даний вид злакових рослин має дуже багатий хімічний склад. При цьому цінність представляють не тільки насіння, але і оболонка зерен (лушпиння).

У вівсі міститься від 10 до 18% особливих видів білків, які близькі за структурою до м`язових волокон. Також у складі крупи:

• крохмаль (60%);
• камедь;
• ефірне масло;
• лізин;
• каротин;
• триптофан;
• вітаміни Е, К, А, групи В (В2, В6 і В1);
• пантотенова, нікотинова кислота;
• сірка;
• жири (4-7%);
• магній;
• хром;
• калій;
• залізо;
• цинк;
• фосфор;
• марганець;
• фтор;
• йод;
• нікель.

Варто зауважити, що перераховані корисні речовини і сполуки присутні не тільки в самих зернах, але і в їх оболонці, тому в народній медицині переважно використовуються цільні насіння, разом з лушпинням.

Лікувальні властивості очищеного вівса і рецепти з нього

Зерна розглянутого злаку сприяють нормалізації обміну речовин і концентрації глюкози в крові. Їх часто застосовують для терапії цукрового діабету:

1. Закип`ятити 3 склянки води і залити нею 100 г очищених насіння вівса.
2. Настояти засіб (під кришкою), поки воно повністю не охолоне.
3. Процідити розчин і пити по 100 мл до 4-х разів на день перед прийомом їжі.

Ще один рецепт для діабетиків:

1. В 350-400 мл води кімнатної температури додати 1-2 чайних ложки харчової соди.
2. В отриманій рідини вимочити 100 г зерен злаку протягом 4-4,5 годин.
3. Вилити розчин в невелику каструлю і прокип`ятити 60 хвилин на дуже повільному вогні.
4. Такий відвар потрібно розділити на 3 прийоми, пити за півгодини до початку трапези.

Відомі також лікувальні властивості вівса для печінки. Препарати з описуваного злаку сприяють відновленню пошкодженої паренхіми органу, його функціонування, ендокринного балансу, підтримання фільтрації біологічних рідин. При гепатитах різної етіології, а також гострих і хронічних гастритах допомагає наступний засіб:

1. Вимити півсклянки очищених від лушпиння зерен вівса.
2. Настояти насіння в 500 мл чистої кип`яченої води протягом 12 днів.
3. Після цього прокип`ятити розчин протягом 30 хвилин, накрити кришкою і залишити для охолодження.
4. Процідити рідину, довести її обсяг до початкового (500 мл), долив чистої води.
5. Пити по 75-100 мл 3 рази, або перед їжею, або в проміжках між прийомами їжі.

Лікувальні властивості відвару вівса з оболонкою

Часто для виготовлення терапевтичних препаратів використовується лушпиння злакової культури, так як в ній міститься не менша кількість корисних сполук.

Відвар з вівса в нетрадиційній медицині рекомендується приймати при безсонні, шлунково-кишкових хворобах, енурезі, перевтомі, набряклості.

рецепт:

1. Закип`ятити 5-6 склянок молока. Можна замінити водою.
2. Насипати в рідину 2 склянки ретельно вимитих неочищених насіння вівса.
3. Проварити сировину протягом 2 хвилин.
4. Настояти протягом півгодини, процідити крізь марлю.
5. Пити не менше 3-х разів за 24 години, приблизно за півгодини до прийому їжі. Курс становить 2 місяці, після чого слід зробити перерву на 30 днів.

Лікувальні властивості вівса для нирок полягають в сечогінний ефект зеленої і сухої лушпиння рослини. Є думка, що за допомогою ліків з неї можна позбутися навіть від сечокам`яної хвороби.

Лікарський чай:

1. Зібрати свіжі оболонки (траву) вівса.
2. Добре вимити Фітосировина, подрібнити м`ясорубкою або блендером.
3. Наповнити отриманою кашкою півлітрову банку (нещільно), залити решту обсягу якісної горілкою.
4. Настояти в холодильнику 20 днів, збовтуючи засіб щодоби.
5. Процідити препарат. Пити по 25 крапель (перед їдою), попередньо розводячи настойку в 1 столовій ложці води.

Дане ліки відмінно допомагає при застуді, грипі, запальних захворюваннях дихальних шляхів і легенів.