Відвар вівса для схуднення

З дитинства кожен з нас знає про те, що овес неймовірно корисний для здоров`я. У зернах міститься маса корисних речовин, таких як клітковина, білок, незамінні амінокислоти, вітаміни групи Б, залізо, магній, хром, цинк, калій, марганець, йод. Страви з вівса прекрасно допомагають нормалізувати роботу кишечника, виводити токсини і шлаки, зміцнювати імунітет і підтримувати здоров`я на високому рівні. Крім цього, можна використовувати відвар вівса для схуднення.

Чим корисний відвар вівса для тих, що худнуть?

Для тих, хто бореться із зайвими кілограмами, відвар з неочищеного вівса може стати прекрасним помічником в цій нелегкій справі. Звичайно, якщо ви просто будете їсти як звичайно, лежати на дивані і пити цей напій, толку від нього не буде, але в поєднанні з мінімальними зусиллями у вигляді нескладної дієти і руху, відвар вівса дає прекрасний результат для схуднення.

Багато в чому це обумовлено наявністю в зернах бета-глюкана. Ця амінокислота знижує рівень цукру в крові, дозволяючи контролювати апетит, регулює роботу всього шлунково-кишкового тракту і навіть знижує секрецію шлункового соку. Крім цього, в результаті застосування відвар вівса нормалізує жировий обмін і поліпшується загальний тонус всього травного тракту і організму в цілому.

Завдяки таким властивостям, вам не доведеться худнути, відчуваючи себе нещасною людиною, вимушеним зазнавати голод. При такому підході вам також буде простіше дотримуватися низькокалорійну дієту. Крім цього, в якості приємного побічного ефекту ви отримаєте лікування шлунково-кишкового тракту відваром вівса, що приємно саме по собі.

Відвар вівса: рецепт для схуднення

Перед тим, як готувати відвар з вівса, вам потрібно придбати відповідне сировину. Забудьте про геркулесі і інших видах вівсяних пластівців - це даремний продукт, і для наших цілей він не підходить. Необхідно постаратися знайти саме овес, цільну крупу. Ви можете зустріти його на ринку, в магазині корисних продуктів і т.д.

Приготувати відвар досить просто, хоча доведеться зробити масу дрібних робіт: з вечора промийте стакан вівса, залийте крупу літром води і залиште до ранку. Вранці рідину прокип`ятіть, потім знизьте вогонь і млоїте 1-1,5 години. Після цього зніміть відвар з вогню і дайте йому охолонути. Весь вміст каструльки перетріть блендером, або перетріть зварений овес окремо і змішайте з рідиною. Повторно прокип`ятіть і залиште настоюватися 30 хвилин. Готово!

Як правильно пити відвар вівса?

Приймати приготований відвар необхідно тричі на день, за 40-60 хвилин до їжі по цілому стакану. Це дозволить менше з`їдати за наступний прийом їжі, що дасть ефект зниження загальної калорійності денного раціону і подальше схуднення. Відвар добре зберігається в холодильнику кілька днів. Рекомендується проводити курс від 2-х до 4-х тижнів. Зберігати вівсяної відвар необхідно в холодильнику.

Раціон на час прийому вівса для схуднення

Незважаючи на всю свою користь, відвар вівса багатий вуглеводами, а значить, ваш звичайний раціон потрібно сформувати таким чином, щоб їх було менше, ніж зазвичай. Виключенню підлягають макарони, хліб і всі хлібобулочні і кондитерські вироби, солодощі, крім фруктів. Раціон краще вибрати такий:

сніданок: Сир з фруктами або яєчня / омлет з овочами.
обід: Овочевий салат, тарілка супу.
вечеря: Нежирне м`ясо / птиця / риба + овочевий гарнір (крім гороху, картоплі, кукурудзи).

Як перекусів варто вибирати легкі йогурти, фрукти або сирний сирок (останнім не зловживати).