Відвар з вівса

От би винайшли такі ліки, щоб одне - так від усіх хвороб, а ще, щоб недороге і на смак терпиме, а ще - доступне і в лікуванні просте! Винайшли. І хто - сама Природа! Вона дарує нам тисячі рослин, які допомагають при різних недугах.

Звичайний овес, який ми часто вживаємо в їжу, навіть не підозрюючи, що володіємо тієї самої панацеєю, використовують у народній медицині. Відвар з вівса відомий як універсальні ліки ще з часів Гіппократа.

Чим корисний відвар вівса?

Зерна вівса - це джерело цілого вітамінно-мінерального комплексу, який легко і швидко засвоюється організмом. Також в вівсі містяться необхідні флаваноіди, корисні ефірні масла, стероїдні сапоніни. Крім того, натуральний крохмаль, з якого на 60% складається вівсяне зернятко, - це відмінна основа для лікарських сумішей і відварів, добре впливає на всі органи травної системи.

Лікувальні властивості відвару вівса незаперечні. Існує мало захворювань, при яких овес, є якщо і не основним, то, по крайней мере, допоміжним ліками. Серед лікувальних властивостей вівсяного відвару:

• регенеруючу;
• регулює обмін речовин;
• гомеопатичне;
• протизапальну;
• жарознижувальну;
• сечогінний;
• заспокійливе;
• очищає;
• зміцнює судини;
• поліпшує склад крові.

Як готувати відвар вівса?

Для отримання вівсяного ліки необхідно приготувати відвар вівса, властивості якого будуть максимально збережені для ефективного лікування тієї чи іншої недуги. Залежно від призначення, овес готують на звичайній воді, або на молоці. Все не так вже й складно:

1. Для приготування відвару потрібно взяти цілі вівсяні зерна, бажано з лушпинням.
2. Зерна ретельно промивають холодною водою і злегка відціджують.
3. Промитий овес заливають гарячою водою або молоком в пропорціях 1: 3 і кип`ятять на слабкому вогні до отримання рідини, що нагадує негустий кисіль.
4. Відвар потрібно процідити, додати необхідні для конкретного засобу компоненти і можна починати лікування.
5. Решта пластівці вівсяної каші, отриманої при варінні, не варто викидати. Їх можна використовувати в якості поживного гарніру.

Лікування відваром вівса

Існує кілька сотень рецептів з використанням вівсяних зерен. Ось тільки деякі з них:

1. Відвар з вівса для печінки застосовується при різних формах гепатитів, для очищення і відновлення печінки. У класичний вівсяний відвар, приготований на воді, додають мед за смаком і 1ст.л. оливкового масла. Приймати такі ліки потрібно по склянки 3 рази на день за 20 хвилин до їди. Таким же чином використовують відвар вівса для очищення організму. До речі, для очищення крові в вівсяний відвар можна нічого не додавати, приймаючи рідина в чистому вигляді по 1 склянці на день натщесерце.
2. Відвар вівса при гіпертензії: В водний відвар потрібно додати 10 ялівцевих ягід і 5 г кореня пирію, варити суміш до випарювання чверті рідини, вживати по 50 г 6 разів на день протягом 40 днів.
3. Відвар вівса для лікування безсоння: В молочний відвар вівса потрібно додати невелику кількість меду (1 ч.л. на 200 мл), вживати по 1 склянці теплого відвару перед сном.
4. Вівсяний відвар на молоці використовується також як загальнозміцнюючий засіб. Щоб підсилити дію засоби, можна додати в рідину кілька крапель настоянки ехінацеї пурпурової безпосередньо перед вживанням.
5. Відвар вівса при панкреатиті готують з меленою зерен вівса. Вівсяну муку потрібно розчинити в холодній воді в пропорції 1:10, довести до кипіння, варити до 10 хв. Пити 2 рази в день під час їжі до зникнення симптомів хвороби.
6. Відвар вівса при гастриті розраховують в пропорції 1: 1 (овес на воді). Приймати відвар потрібно по 100 мл 3 рази на день.
7. Відвар вівса від кашлю в залежності від характеру захворювання можна варити або на воді, або на молоці. Молоко збільшує секрецію легких при сухому кашлі. У молочний відвар можна додати меду. Водний вівсяний відвар рекомендований при мокрому кашлі. Він полегшує відходження мокроти і знімає бронхолитические спазми.

Користь і шкода відвару вівса

Про корисні якості вівсяних відварів ми поговорили. А ось чим може нашкодити овес? Відверто кажучи, цей продукт корисний всім і не несе ніякої шкоди. Протипоказаний відвар тільки одиницям:

• людям з індивідуальною непереносимістю глютену;
• хворим, страждаючим нирковою недостатністю;
• хворим на жовчнокам`яну хворобу;
• при важких захворюваннях печінки в гострій формі;
• тим, хто страждає алергією на овес.

Тим не менш, важливо пам`ятати, що будь-яке лікування має проходити тільки після консультації лікаря і під наглядом фахівців.

Відео: Користь вівса. вівсяний відвар

Відео: Відвар вівса.