Овес - лікувальні властивості і протипоказання

Майже всі дієтичні столи за Певзнером включають різноманітні страви з вівсяних зерен або пластівців. Це обумовлено великою кількістю цінних мікроелементів, вітамінів, ферментів і мінералів, що містяться в рослині і благотворно впливають на організм. Одним з перших варіантів універсального цілющої сировини за часів Гіппократа був саме овес - лікувальні властивості і протипоказання даного злаку вважалися тоді запорукою не тільки міцного здоров`я, але і високою тривалістю життя.

Основні корисні властивості вівса і його протипоказання

Головна цінність розглянутого рослини полягає в хімічному складі його зерен. Вони містять такі речовини:

залізо;
кремній;
фтор;
магній;
йод;
фосфор;
мідь;
селен;
кобальт;
цинк;
вітаміни групи В, ретинол, вітаміни Е, С, Н, РР, К і D;
амінокислоти;
розчинна клітковина (бета-глюкан);
крохмалі;
жири;
органічні білки.

Особливо пильно вивчаються корисні властивості і протипоказання настою неочищеного вівса, так як тонка плівка, що розташовується між оболонкою зерна і його внутрішньої їстівної частиною, містить максимальну кількість цінних інгредієнтів.

Завдяки унікальному складу описуваного злаку, йому притаманні такі лікувальні якості:

відновлення обміну речовин;
поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту;
зниження температури тіла при спеці;
боротьба з вірусними інфекціями;
полегшення виведення мокротиння при кашлі;
нормалізація функцій печінки і підшлункової залози;
зміцнення нервової системи;
підтримка імунітету;
купірування запальних процесів, включаючи патології сечовидільної системи та нирок;
зниження концентрації цукру в крові;
детоксикація організму;
нормалізація сну;
підвищення еластичності кровоносних судин;
поліпшення роботи серця;
полегшення синдрому відміни при відмові від куріння.

При профілактичному використанні лікувальних властивостей відвару вівса і повноцінному лікуванні важливо звернути увагу на протипоказання до даного засобу. Їх не так багато, але індивідуальна непереносимість злаку або гіперчутливість до компонентів, що входять до складу зерен, може завдати значної шкоди.

Корисні властивості вівса для жінок і протипоказання

Прекрасна половина людства використовує представлене рослина з метою зниження ваги. Страви з вівса містять так звані «довгі» вуглеводи, які забезпечують організм достатньою енергією, вітамінами і мікроелементами, надовго надають відчуття ситості, але ніяк не позначаються на фігурі.

Крім того, вівсяні настої і відвари сприятливо впливають на гормональну систему, відновлюючи баланс.

Наявність вітамінів групи В сприяє покращенню зовнішнього вигляду шкіри, стану волосся і нігтів, попереджає поява зморшок і уповільнює процес старіння.

Також овес допомагає жінкам впоратися з таким захворюванням як цистит, навіть традиційна медицина визнає ефективність злакового відвару в лікуванні даного запалення.