Як заварювати овес для схуднення?

Свого часу Гіппократ був переконаний в користь вівсяного відвару і рекомендував пити його, навіть смакувати, щодня замість чаю і будь-яких інших напоїв. Смішно визнати, але сучасна медицина нічого нового до тверджень Гіппократа ще не додала - пийте, і буде вам здоров`я.

А хіба здоров`я і схуднення - поняття не схожі? Коли організм здоровий, він сам легко справляється із зайвою вагою (якщо такий є). Тому напої з вівса готують і для схуднення, і для оздоровлення.

Як варити відвар з вівса?

Існує маса способів, як заварювати овес для схуднення. Можна готувати відвари, киселі, настоянки, а також різні напої, до складу яких овес входити, як один з компонентів. Ми почнемо з відвару.

Для відвару вам потрібні не пластівці, а саме зерна вівса, тобто, те, що називається вівсяної крупою.

Візьміть 2 склянки вівса, висипте їх в емальовану каструлю, залийте теплою кип`яченою водою (0,25 л). Залиште на 12 годин, коли зерна разбухнут, додайте води так, щоб вона знову покрила зерна. Покладіть каструлю на найменший вогонь, залишивши нудитися 1,5 години. Час від часу додавайте воду.

Після цього, злийте відвар в окремий посуд, а розварені зерна подрібніть блендером. З`єднайте відвар і кашку вівса, ще раз закип`ятити, і доведіть до консистенції киселю.

Настій з вівса

Такий настій з вівса приймають не тільки для схуднення, але і для профілактики і лікування цукрового діабету.

100 г неочищених зерен потрібно залити літром теплої кип`яченої води і залишити на 12 годин у теплому місці. Процідити і пити 3 рази на день по 100 г перед їжею. Зберігати настій слід в холодильнику. Зерна, які залишилися після проціджування, промивають, висушують і перемелюють на борошно. Їх потрібно приймати як порошок клітковини, запиваючи 1 ст.л. склянкою води.

Напої з вівса гарні, перш за все, для нормалізації роботи всіх органів травного тракту, за цей рахунок і досягається ефект схуднення.