Чи можна вагітним петрушку?
Лише тільки жінка дізналася, що незабаром їй судилося стати мамою, вона починає дуже відповідально ставитися до того, що входить в її раціон. З давніх-давен відомо, що петрушка, яка часто додається в перші і другі страви, може досить негативно вплинути на вагітність. У зв`язку з цим виникає закономірне питання - чи можна вагітним свіжу петрушку, а також всілякі приправи з її використанням.
Користь свіжої зелені петрушки
Хімічний склад рослини включає в себе всім необхідним для вітамін С, причому у великих кількостях. Це означає, що петрушка незамінна при весняних авітамінозах і допомагає організму підвищувати імунітет, що особливо актуально при вагітності.
Крім цього в петрушці міститься багато заліза в легко засвоюваній формі, але ж усім відомо, що вагітні часто страждають від анемії, а плід - від гіпоксії в зв`язку з низьким вмістом феруму в крові. Крім цього фолієва кислота, так необхідна на самому початку вагітності для правильного формування нервової системи, теж міститься в зелені свіжої петрушки. Так що відповідь на питання, чи можна їсти петрушку при вагітності, проста - так, звичайно ж, можна і потрібно, тому що це цілющий і смачне пряна рослина заповнює природним шляхом баланс мінералів і вітамінів в організмі.
Шкода від петрушки при вагітності
Щоб не нашкодити малюкові, є петрушку при вагітності можна, якщо дотримуватися необхідну норму. Це означає, що зелень ніяк не зашкодить, якщо додати її трохи в салат і в суп, але без фанатизму.
А ось є петрушку пучками категорично заборонено, адже у великих кількостях вона може викликати спазми мускулатури і навіть викидень через підвищеного тонусу матки. Це може статися на будь-якому терміні, але найбільше застереження відноситься до першого триместру. Так що зелень слід вживати грамотно, і тоді вона принесе лише користь матусі і зростаючому організму малюка.