Мангал з електроприводом
Мало знайдеться у світі людей, що відмовляться від приготованого за всіма правилами соковитого і ароматного шашлику. Але багато відмовляють собі в цьому задоволенні через невміння правильно цей самий шашлик підсмажити. Допомогти в цій ситуації зможе придбання спеціального автоматичного мангала з електроприводом шампурів. Такий мангал не тільки скоротить час приготування улюбленої м`ясного ласощі, але і позбавить від необхідності стояти над вугіллям і провертати шампура з шашликами. На частку кухаря залишається лише турбота нанизати замариноване м`ясо на шампура і зняти його в міру готовності.
Саморобний електропривод для мангала
Один із способів обзавестися самовращающійся шампурами - зробити електропривод для мангала своїми руками. Для виготовлення саморобного мангала з електроприводом знадобиться не так багато, а зручності від нього перевершать усі сподівання. Найважливіший елемент конструкції - електродвигун малої потужності. Для цієї мети можна використовувати двигун від дитячої іграшки на батарейках, старого програвача пластинок потенціалом в 12 вольт в робочому стані, звичайно ж. Крім двигуна знадобляться і шестерінки по числу шампурів на мангалі + 2 шт, ланцюг від велосипеда або ремені, шківи і дриль. Шестерінки треба з`єднати між собою таким чином, щоб вони передавали крутний момент від двигуна до шампура і ті оберталися з частотою 1-2 оберти на хвилину. Цього буде цілком достатньо, щоб шматочки м`яса на шампурах рівномірно присмажився і при цьому не пригоріли.
Мангал з електроприводом «Megagrill»
Тим же, хто не любить або не хоче займатися конструюванням приводу для мангала самостійно, є сенс звернути увагу на мангал з електроприводом «Мegagrill». Наприклад, складаний автоматичний мангал «Megagrill UBRS004» дуже зручний для виїздів на дачу або на природу, адже важить всього лише 5 кг і легко трансформується в компактну валізку. За допомогою такого мангала можна не тільки смажити шашлики на 7 шампурах, але готувати м`ясо, рибу та овочі на що входить в комплект решітці для барбекю. Для безперервної роботи електроприводу мангала протягом 6 годин знадобиться всього одна батарейка потенціалом півтора вольта. У розкладеному стані крила корпусу мангала можна використовувати в якості столика, враховуючи лише, що вони здатні витримати навантаження не більше 1,5 кг.