Як готувати овочеве пюре грудничку?

Введення прикорму - процес простий і знайомий для будь-якої мами. Базові рецепти овочевих пюре для грудничка також зазвичай не викликають ніяких проблем. Головне, в процесі прикорму - дотримуватися поетапність його введення, розмір порцій і стежити за якістю продуктів, що використовуються.

Для перших овочевих прикорму вибирають монокомпонентні пюре з гіпоаллегренних продуктів. Малюкам з 5 місяців можна давати і полікомпонентні пюре. Про рецептах овочевого пюре для немовлят різного віку ми поговоримо в цій статті.

Овочеве пюре для грудничка з цвітної капусти

Це монокомпонентні пюре стане відмінним першим прикормом, яке можна давати дитині паралельно продовжуючи грудне вигодовування.

Складові:

кольорова капуста - 500 г;
молоко - 1/3 ст .;
сіль - щіпка.

приготування

Капусту промити і очистити від зеленого листя. Головку розібрати на суцвіття і обдати окропом. Ошпарені суцвіття залити гарячою водою, підсолити і варити до м`якості. Злити воду і залити гарячу капусту молоком, пюрировать масу за допомогою блендера.В готове пюре можна додати трохи рослинного масла.

Приготування овочевого пюре для немовлят з моркви

Морквяне, разом з картопляним пюре, є найбільш поширеним овочевим прикормом для малюків від 1 місяця.

Складові:

морква - 2 шт .;
молоко - 4 ст. столових ложки;
вершкове масло - ч. ложки;
розчин солі - ч. ложки.

приготування

Морква ретельно миємо й чистимо, нарізаємо і викладаємо в каструлю з гарячою водою. Варимо коренеплід до м`якості під закритою кришкою. М`яку морква змішуємо з розчином солі, молоком і маслом, пюріруем масу.

Полікомпонентну овочеве пюре

Перед тим, як давати полікомпонентну овочеве пюре грудничку, переконайтеся в тому, що дитина повністю адаптувався до прийому односкладних овочевих пюре.

Складові:

картопля - 1 шт .;
капуста - 1 лист;
морква - 1/3 шт .;
буряк - 1/3 шт .;
ріпчаста цибуля - 1/8 шт .;
зелень (нарізана) - 1 ч. ложка;
молоко - 4 ст. ложки;
рослинне масло - 2 ст. ложки;
сольовий розчин - 1/2 ч. ложки.

приготування

Овочі, крім картоплі, ретельно миємо, нарізаємо і тушкуємо в невеликій кількості кип`яченої гарячої води, не забуваючи додавати її в міру випаровування. Як тільки овочі будуть готові на половину, до них можна буде додати очищений і нарізаний картопля, і продовжувати гасіння до готовності.

До м`яких овочів додаємо масло, сольовий розчин і молоко, пюріруем і даємо грудничку в кількості, що відповідає віковій нормі.

Також ви можете зробити пюре з гарбуза для грудничка, поступово вносячи різноманітність у раціон дитини.