Рецепт овочевого супу для дітей

Саме з овочевих супів-пюре дитячі лікарі рекомендують починати прикорм дитині з 6 місяців. Вводити овочі необхідно поступово, по одному виду в кілька днів. Давайте розглянемо з вами кілька простих рецептів приготування овочевих легких супчиків для дітей.

Овочевий суп-пюре для дитини

Складові:

• вода - 200 мл;
• морква - 0,5 шт .;
• картопля - 1 шт .;
• цибулина - 0,5 шт.

приготування

Овочі ретельно промиваємо, очищаємо, дрібно шаткуємо і кладемо в пароварку або невелику емальовану каструльку. Потім вливаємо кип`ячену воду і варимо до повної готовності під кришкою. Далі овочі акуратно дістаємо, протираємо блендером і розводимо овочевим бульйоном. Після цього готовий супчик доводимо до кипіння, додавши за бажанням трохи вершкового або оливкової маслечка.

Овочевий суп для дітей з рибою

Складові:

• картопля - 1 шт .;
• морква - 1 шт .;
• цибулина - 1 шт .;
• кольорова капуста - 50 г;
• капуста брокколі - 50 г;
• філе хека - 40 м

приготування

У киплячу воду кидаємо рибне філе і варимо його приблизно 20 хвилин при закритій кришці. А цим часом поки чистимо овочі, промиваємо та нарізаємо дрібними кубиками. Після закінчення потрібного часу засипаємо їх в каструлю і даємо поваритися ще 20 хвилин, періодично помішуючи. Готовий суп збиваємо блендером і наливаємо в тарілку.

Овочевий суп для дітей

Складові:

• морква - 3 шт .;
• кабачок - 1 шт .;
• кольорова капуста - 200 г;
• заморожений зелений горошок - 0,5 ст .;
• вода;
• відварений рис - 0,5 ст .;
• спеції.

приготування

У каструльку наливаємо фільтровану кип`ячену воду, ставимо на середній вогонь і нагріваємо до кипіння. Цим часом готуємо поки овочі: картопля очищаємо від шкірки, нарізаємо невеликими кубиками і кидаємо в окріп. Моркву чистимо, рубаємо дрібними скибочками або трьом на тертці. Кидаємо її теж в каструлю, накриваємо кришкою і варимо все 5 хвилин.

Потім розділяємо на невеликі суцвіття кольорову капусту. Кабачок очищаємо від шкірки і шаткуємо кубиками. Далі кладемо в каструлю підготовлені овочі, додаємо зелений горошок, солимо трохи і перемішуємо. Знову закриваємо каструлю кришкою, варимо ще 10 хвилин на середньому вогні, а потім збиваємо гарненько блендером і розливаємо супчик на овочевому бульйоні з дитячим тарілках.

Відео: Овочевий суп пюре Дітям відео рецепт

Відео: Овочевий суп пюре для малюків