Як запекти яблука в мікрохвильовці?
Печені яблука відносяться до дієтичних страв. У такому вигляді їх можуть вживати і ті люди, кому протипоказані свіжі фрукти. Ми розвіємо міф про те, що все дієтичне є несмачним і розповімо, як спекти яблука в мікрохвильовці. Кілька цікавих рецептів з смачними десертами чекають вас нижче.
Рецепт яблук, запечених в мікрохвильовці
Складові:
- яблука - 2 шт .;
- світлий родзинки - 20 г;
- мед - 2 ст. ложки;
- волоські горіхи - 20 г;
- курага - 20 г;
- вишні з варення - 20 м
приготування
Моєму яблука, акуратно виймаємо серцевину ножем, зробивши вгорі надріз. Ізюм з курагою моєму і заливаємо окропом хвилин на 5. Волоські горіхи подрібнюємо. З`єднуємо родзинки, порізану кубиками курагу, горіхи і вишні з варення. Яблука наповнюємо отриманою сумішшю, а зверху змащуємо медом. Укладаємо яблука в форму для мікрохвильовки, накриваємо її кришкою і при потужності 800 Вт запікаємо в мікрохвильовці 5 хвилин.
Яблука з сиром в мікрохвильовці
Складові:
- яблука - 4 шт .;
- сир - 400 г;
- гранат - 1 шт .;
- цукор - 4 ст. ложки.
приготування
Гранат чистимо і виймаємо зернятка. розтираємо сир з цукром, додаємо гранат і перемішуємо. У яблуках зрізаємо верхівки, акуратно виймаємо серцевину, повинні залишитися стеночки товщиною близько 1 см. Наповнюємо яблука сирною масою і прикриваємо зверху зрізаними верхівками. Відправляємо в мікрохвильовку. При максимальній потужності запікаємо 4 хвилини.
Яблука з корицею в мікрохвильовці
Складові:
- яблука - 4 шт .;
- масло вершкове - 50 г;
- цукор - 4 ст. ложки;
- кориця - до смаку.
приготування
Готуємо яблука: зрізаємо кришечку - місце кріплення хвостика. І акуратно, щоб не пошкодити стінки, видаляємо серцевину. В отримане поглиблення кладемо шматочок вершкового масла, додаємо цукор і посипаємо корицею. Запікаємо яблука в мікрохвильовці при середній потужності 5 хвилин. Потім готові яблука прикриваємо фольгою і даємо їм настоятися.
Яблука з медом мікрохвильовці
Складові:
- яблука - 3 шт .;
- цукор - 2 ст. ложки;
- мед - 3 ст. ложки;
- вершкове масло - 2 ст. ложки;
- кориця - 0,5 ч. ложки.
приготування
Яблука миємо й акуратно вирізаємо серцевину таким чином, щоб стінки залишилися цілими. Половину цукру змішуємо з корицею і розкладаємо всередину яблук. Викладаємо яблука в форму, вливаємо в неї близько 50 мл води і відправляємо в мікрохвильовку на 5 хвилин. У невелику каструльку викладаємо вершкове масло, розтоплюємо його, додаємо мед і решту цукру, перемішуємо і варимо хвилин 5. Потім розкладаємо отриману суміш в запечені яблука. Як тільки все охолоне, можна подавати до столу.
Яблука в мікрохвильовці в глазурі
Складові:
- яблука - 5 шт .;
- чищення волоські горіхи - 3 ст. ложки;
- мед - 1 ст. ложка;
- вершки - 100 мл;
- чорний шоколад - 100 г.
приготування
Зверху кожного яблука зрізаємо кришечку і маленькою ложкою виймаємо серцевину. Яблука наповнюємо сумішшю меду і горіхів. Укладаємо яблука в форму, вливаємо в неї 2 столові ложки води, накриваємо форму кришкою і при потужності 500 Вт запікаємо 5 хвилин.
Тим часом робимо глазур: розтоплюємо шоколад на водяній бані, вершки доводимо до кипіння і вливаємо розтоплений шоколад, перемішуємо і знімаємо з вогню. Готові яблука поливаємо глазур`ю.
Запікання яблук в мікрохвильовці зі згущеним молоком
Складові:
- яблука кисло-солодкі - 10 шт .;
- мигдаль - 50 г;
- згущене молоко - 1 банка;
- ванілін - 1 щіпка;
- лимонна кислота - 1 ч. ложка;
- цукрова пудра - 1 ст. ложка.
приготування
Мигдаль заливаємо гарячою водою на 3 хвилини, потім цю воду зливаємо, вливаємо свіжу холодну, через 2 хвилини знову зливаємо, вливаємо гарячу, залишаємо на 2 хвилини, а потім очищаємо мигдаль від оболонки. Розміщуємо ядерця в духовку і залишаємо, поки вони не підрум`яняться. Потім мигдаль рубаємо ножем і змішуємо зі згущеним молоком.
У яблуках зрізаємо верхівки і вибираємо серцевину. Наповнюємо яблучні ємності начинкою із згущеного молока з горіхами, накриваємо яблучними кришечками. На дно форми для мікрохвильовки вливаємо пару ложок води, поміщаємо яблука і при максимальній потужності запікаємо 5 хвилин. Перед подачею посипаємо запечені яблука цукровою пудрою, змішаною з ваніліном.