Пудинг в мікрохвильовці

Пудинг - страва не часто зустрічається на наших столах з незрозумілих причин. Не дивлячись на низьку вартість інгредієнтів, простоту в приготуванні і приємний смак готового ласощі, господині часто просто забувають про подібному рецепті. Давайте відновимо справедливість і спробуємо приготувати пудинг в мікрохвильовці.

Рецепт рисового пудингу з шоколадом в мікрохвильовці

Складові:

• відварений рис - 1 ст .;
• молоко - 2 ст .;
• цукор - 1/2 ст .;
• сіль - щіпка;
• шоколад - 1/2 ст .;
• ванільний екстракт - 1 ч. ложка.

приготування

У посуд для мікрохвильової печі укладаємо рис, заливаємо його молоком, додаємо сіль і цукор. Шоколад ламаємо на шматочки, розтоплюємо в мікрохвильовці при максимальній температурі і змішуємо його з рисом. Ставимо ємність з пудингом в мікрохвильову піч на максимальну потужність, процес приготування займе 5-7 хвилин.

шоколадний пудинг, приготований в мікрохвильовці, подаємо зі свіжими фруктами і шматочком вершкового масла.

Яблучний пудинг з сиром в мікрохвильовці

Складові:

• сир - 150 г;
• цукор - 2 ст. ложки;
• яйце - 1 шт .;
• родзинки - за смаком;
• яблуко - 1 шт .;
• манна крупа - 1 ст. ложки;
• сіль - щіпка.

приготування

Яблука очищаємо від шкірки і серцевини, і нарізаємо невеликими кубиками.

Сир з цукром і яйцями збиваємо блендером до однорідності, додаємо манку, дрібку солі і попередньо запарені родзинки, знову все ретельно перемішуємо.

Розкладаємо сирну масу по змазаним мастил формах і відправляємо в мікрохвильовку. сирний пудинг буде готуватися в мікрохвильовці поетапно: 3 хвилини при 750 Вт, 2 хвилини перерви, а потім ще 2 хвилини при тій же потужності. Готову страву дістаємо з формочок, посипаємо цукровою пудрою і корицею. Подаємо з чашкою чаю, або молока.

Відео: ХЛІБНИЙ ПУДИНГ в мікрохвильовці

Відео: Шоколадний пудинг в мікрохвильовці