Коктейлі з мартіні
Якщо ви вирішили влаштувати вечірку, то крім їжі і закусок, вам потрібно придумати, якими напоями пригощати гостей. Найкращим вибором можуть стати коктейлі з мартіні Бьянко, кожен з яких матиме неповторний смак, в залежності від того, які ще інгредієнти до нього додати.
Ми зібрали для вас найпопулярніші і цікаві рецепти коктейлів з мартіні, які вразять ваших гостей.
Коктейль мартіні з горілкою
Цей коктейль придбав популярність завдяки фільмам про секретного агента «007», так як він був найулюбленішим напоєм головного героя - Джеймса Бонда.
Складові:
- мартіні - 15 мл;
- лід - 6-7 кубиків;
- горілка - 70 мл;
- маслини - 1-2 шт.
приготування
Покладіть в стакан для змішування лід і залийте його мартіні. Невеликий ложечкою перемішайте інгредієнти протягом 8-10 секунд, щоб лід увібрав в себе аромат напою. Потім додайте в ємність холодну горілку і знову заважайте протягом 8 секунд. Готовий коктейль перелийте в келих для мартіні і прикрасьте маслинами на шпазі.
Коктейль мартіні з шампанським
Складові:
- мартіні - ст .;
- напівсухе шампанське - 2 ст .;
- полуничний сироп - 1 ст. ложка;
- лід - 2-3 кубика.
приготування
Налийте в келих півтори склянки шампанського, покладіть туди ж кубики льоду і влийте полуничний сироп. Зверху акуратно налийте мартіні, але не перемішуйте напій, а потім теж акуратно додайте залишився шампанське. У вас вийде дуже гарний напій з неперевершеним ароматом.
Коктейль мартіні з соком
В принципі мартіні можна змішувати з будь-якими соками на ваш смак, головне дотримуватися правильну пропорцію: один до одного, але краще за все цей напій поєднується зі свіжовичавленим кислими соками, типу лимонного, апельсинового, ананасового і т.п. Крім простих коктейлів можна приготувати і більш складний варіант з соком і шампанським.
Складові:
- мартіні - 50 мл;
- сік лимона - 25 мл;
- шампанське - 100 мл;
- цукор - 1 ч. ложка;
- лід - 2-3 кубика.
приготування
Покладіть в келих лід, після цього налийте шампанське, лимонний сік, мартіні і додайте цукор. Перемішайте коктейль і прикрасьте при подачі декількома оливками і часточкою лимона.
Зверніть увагу, що хоча в вищевказаних рецептах використовується звичайний мартіні, будь-які коктейлі можна готувати з мартіні екстра драй, сухим або напівсухим мартіні. Все залежить від ваших особистих смакових переваг.
Коктейль «Яблучний мартіні»
У класичному рецепті цього напою мартіні взагалі не використовується, хоча є варіант, в якому його все-таки додають. Ми пропонуємо вам обидва рецепта на вибір.
класичний рецепт
Складові:
- горілка - 50 мл;
- яблучний сік - 100 мл;
- лід - 2 кубики.
приготування
Просто змішайте горілку з соком і перелийте цю рідину в келих з льодом. Коктейль готовий.
Рецепт з мартіні
Складові:
- яблучний лікер - 40 мл;
- горілка - 15 мл;
- сухий мартіні - 25 мл.
приготування
Ретельно змішайте всі інгредієнти і перелийте напій в охолоджений або наповнений льодом келих.
Коктейлі з ромом і мартіні також дуже популярні, а приготувати їх вдома не складе ніяких труднощів. Для найпростішого варіанту потрібно просто змішати білий ром, мартіні і сік лайма в рівних пропорціях, і ваш коктейль готовий. Подають його без льоду, але з додаванням оливки або часточки лимона.
Коктейль мартіні з віскі
Складові:
- сухий білий мартіні - 20 мл;
- десертний червоний вермут - 20 мл;
- шотландський віскі - 40 мл.
приготування
Змішайте всі напої і перелийте в келих для мартіні, кромку якого попередньо прикрасьте цукром.
Ті, хто люблять ніжніший смак, можуть готувати вищезазначені коктейлі з рожевим мартіні, який додасть напоїв вишуканий смак і аромат.
Любителям подібних напоїв неодмінно припадуть до смаку коктейлі з горілкою, рецепти приготування яких дуже прості.