Як пити мартіні?

Мартіні - це не особливий вид вина, як багато хто помилково вважає, а назва торгової марки. Саме ж вино, яке у нас в країні прийнято називати мартіні, називається вермутом.

Для початку розповімо про правила, як треба пити мартіні (вермут)

Всім добре відомо, що для кожного напою існують спеціальні келихи. І мартіні в цьому питанні не є винятком. Напевно ви не раз бачили келих на довгій ніжці, сама ємність якого має форму перевернутого конуса. Так ось, саме цей келих призначений для мартіні. У деяких випадках його можна замінити низьким чотирикутним келихом, але роблять це досить редко.В якості закуски до мартіні підійдуть горіхи, м`який сир, оливки, солоні крекери, а також фрукти.

Як і більшість алкогольних напоїв, вермут слід вживати в охолодженому вигляді, хоча і виключення теж бувають. Оптимальною температурою для мартіні вважається 10-15 градусів С. Але не завжди ця температура досягається лише охолодженням самого напою, досить часто в нього додають охолоджені добавки. Про них ми і поговоримо далі.

Як можна пити мартіні?

П`ють мартіні як в чистому вигляді, так і в поєднанні з соками, або в складі коктейлів. Крім цього напій можна вживати з лимоном, апельсином, льодом та іншими добавками за смаком. Якщо ж гості вже на порозі, а мартіні ще не охолов, то найкраще подати його з льодом, охолодженими фруктами або соком.

Як пити мартіні з соком?

Для тих, кому смак мартіні здається дуже насиченим, за смаком доведеться такий коктейль: 100 мл мартіні, 100 мл соку, кілька кубиків льоду. Такий коктейль п`ють без соломинки. Залишилося тільки розібратися, який же сік підходить для цього коктейлю.

Для коктейлю з мартіні краще вибирати сік з мінімальним вміст цукру, а оскільки сам мартіні досить солодкий, то сік краще брати з кислинкою. Найпоширенішими соками для змішування з мартіні є апельсиновий, ананасовий і вишневий соки. Також користуються популярністю соки лимона, лайма і грейпфрута.

А ось персиковий, яблучний або мультивітамінний сік не підходять для коктейлю. Однак слід знати, що якщо вам подобається поєднання мартіні з одним з цих соків, то пийте на здоров`я. Головне, щоб вам це поєднання припало до смаку.

Як пити червоний мартіні (Martini Rosso)?

MartiniRosso прийнято вживати з апельсиновим або вишневим соком. Пропорція змішування соку і мартіні може бути такий: 160 мл мартіні і 80 мл соку. Але можна брати в пропорції один до одного, або будь-який інший.

Як пити сухий мартіні?

Сухим мартіні називають коктейль, який складається з 1 частини білого мартіні і 3 частин джина. В цей коктейль не прийнято додавати лід. Але його часто подають з оливами або часточкою лимона.

Як пити мартіні екстра драй?

Мартіні екстра драй (Martini Extra Dry) - це одна з різновидів мартіні. Відрізняється вона від інших видів тим, що її найчастіше п`ють в чистому вигляді і дуже рідко змішують з іншими інгредієнтами. Якщо ж ви все-таки вирішили змішати такий вид мартіні з чим або, то для цих цілей краще всього підійде грушевий сік. Як пити мартіні з горілкою

Як пити мартіні з горілкою?

Поєднання мартіні і горілки зустрічається в такому коктейлі: 30 мл мартіні, 75 мл горілки, лід. Коктейль не збовтувати, а відразу подають з оливками або лимоном.

Як пити рожевий мартіні?

Мартіні Розі (Martini Rose) має ніжно рожевий колір. Його досить часто використовують для приготування коктейлів. Для змішування з рожевим мартіні найкраще підходить лимонний сік або сік лайма. Також він добре поєднується в коктейлі з джином і льодом.