Як навчитися отримувати задоволення від правильної їжі?

Однією з сучасних проблем, які сприяють появі зайвої ваги, є невміння отримувати задоволення від їжі. Все частіше сучасним дівчатам ніколи готувати їжу, тому вони купують напівфабрикати, замовляють піцу, йдуть в фаст-фуд або кафе. Все це сприяє появі зайвої ваги. Якщо навчитеся отримувати задоволення від їжі, зайві кілограми будуть не страшні. Кілька рекомендацій і у вас все вийде:

1. Використовуйте приправи для приготування страв

Щоб страви були дуже смачними і ароматними додавайте приправи, наприклад, базилік, каррі, чилі, м`яту, кардамон і т.п. Приправи допомагають розщеплювати жири і шкідливі вуглеводи. Тільки необхідно знати які приправи куди додавати. Наведемо кілька прикладів:

щоб 1 л домашнього кетчупу вийшов смачним, додайте 1/2 ст. ложки кайенского перцю;
для 1 л смачного курячого супу необхідно додати 1/2 ч. ложки чилі;
кілька гвоздик необхідно додати в глінтвейн, м`ясо і рибу;
щоб поліпшити смак страв з рису і макаронів додавайте каррі або шафран;
для приготування десертів використовуйте корицю;
ще одна смачна приправа для м`яса, овочів і маринованих грибів - майоран.

Щоб не переборщити для початку додавайте приправи поступово, продміть і доводите до бажаного смаку. Після декількох експериментів, ви навчитеся додавати все приправи «на око». Якщо покласти спецію за кілька хвилин до закінчення готування аромат страви буде неймовірним.

2. Їжте поволі, ретельно пережовуючи їжу

Щоб насолодитися стравою і отримати максимальне задоволення від прийому їжі, ріжте продукти на невеликі шматочки і ретельно пережовувати. Завдяки цьому ви будете швидше насичуватися, а, отже, з`їжте менше, ніж зазвичай. Та й засвоюватися їжа буде набагато краще.

3. Концентруйтеся на їжі

Щоб цьому навчитися є кілька порад:

під час прийому їжі концентруйтеся на кінчику язика;
закривайте очі під час пережовування їжі;
пережовувати кожен шматок, приблизно 30 сек, а якщо можете то більше;
насолоджуйтеся ароматом приготованих страв.

4. Не відмовляйтеся від задоволення

Якщо ви любите солодке, то не потрібно відмовлятися від них раз і назавжди, іноді можна побалувати себе солодощами, але тільки в першій половині дня. Дієтичні страви необхідно їсти після обіду і перед сном, наприклад, це може бути курячий бульйон, салат або фрукти. Щоб зменшити апетит випивайте за півтори години до основного прийому їжі склянку негазованої води.

5. вивчайте кулінарію

Купіть собі кулінарну книгу або шукайте рецепти в інтернеті. Кухні різних країн світу поліпшать ваші гастрономічні можливості і урізноманітнюють раціон харчування. Звичайні макарони замініть смачною пастою карбонара, пельмені - незвичайними равіолі, а замість пирога приготуйте лазанью і т.д.

6. насолоджуватися процесом

Навчіться не тільки правильно готувати, а й вживати приготовані страви. Купіть гарний посуд, кожен раз сервірують стіл, навчитеся користуватися всіма столовими приборами. Таким чином, ви перетворите звичайний сімейний вечерю в царський застілля, завдяки чому процес поїдання Як навчитися отримувати задоволення від правильної еди1 їжі буде справжньою насолодою.

7. У стресових ситуаціях не потрібно бігти до холодильника

Дуже часто жінки заїдають свої проблеми цукерками і тістечками. Таким чином, головний принцип - набити шлунок, а не отримати насолоду. Через це зайва вага вам точно забезпечений.

Якщо слідувати цим простим рекомендаціям, то вже через деякий час станете по-справжньому насолоджуватися їжею, і таким чином, зайві кілограми назавжди покинуть вас і ніколи більше не потурбують.