8 Причин полюбити зелень
Якщо вам хочеться бути стрункою та здоровою, то дієтологи радять щодня їсти зелень. У ній міститься величезна кількість вітамінів, які необхідні для організму. правильно підібрані трави можуть значно поліпшити смак будь-якої страви, тільки тут головне не переборщити.
Обов`язково перевірте наявність алергії на зелень, яку збираєтеся вживати. Не рекомендується зловживати такими продуктами людям, які страждають від виразки, гастриту, а також мають запальні захворювання печінки і кишечника.
Селера на кожному столі
У Стародавній Греції селера заміняв лавр, так як саме з нього робили вінки і вручали переможцям. І знаєте, правильно робили, так як він дуже корисний для людського організму. Позитивна дія селери:
- необхідний для підтримки водно-сольового балансу;
- виводить з організму токсини;
- діє як болезаспокійливий;
- покращує стан нервової системи;
- освіжає подих;
- покращує кровотворення в організмі;
- можна використовувати, як замінник солі.
Додавайте селера в різні страви і готуйте з нього сік.
Всіма улюблені кріп і петрушка
Кріп досить популярна зелень, яку використовують для приготування салатів, гарячих і перших страв, ще він незамінний для засолювання огірків. Він покращує травлення і роботу кишечника, а також нормалізує тиск. Що стосується петрушки, то вона діє на організм, як сечогінний, а також постачає вас вітамінами і необхідними мікроелементами.
популярний базилік
Сьогодні для приготування багатьох страв використовують цю індійську траву. Базилік буває зелений, білий, рожевий, фіолетовий. Додавайте трохи трави на початку і в кінці готування, а також пам`ятаєте, що різати ножем рослина не потрібно, так як воно втрачає свої корисні властивості, краще рвіть руками. Базилік допомагає поліпшити травлення, а також працює, як заспокійливе для нервової системи.
лісові трави
Ще з давніх-давен наші предки збирали трави в лісі і готували з них різні ліки. Ви теж можете оговтатися за грибами та не забути зірвати корисної зелені, на приклад:
- черемша допомагає знизити рівень холестерину в крові;
- кропива містить в собі величезну кількість вітаміну С;
- в кульбабі міститься багато представників таблиці Менделєєва.
Улюблений продукт моряка Папая - шпинат
У відомому мультику ця рослина надавало моряку величезну силу, а все, тому що в цій рослині міститися корисні речовини необхідні організму. Шпинат позитивно впливає на роботу кишечника. Додаєте його в салати та інші страви.
ароматна меліса
Ароматна трава містить в собі ефірні масла, органічні кислоти і вітаміни. Мелісу можна додавати не тільки в різні страви, а й в напої. Вона допоможе поліпшити роботу кишечника і позбавить вас від головного болю.
запашні трави
Найбільш яскравими представниками цієї групи вважаються чебрець, кмин, естрагон, майоран. Якщо, наприклад, після ситної вечері з`їсти кілька листочків кмину, то зменшитися тяжкість в шлунку і покращитися травлення, і вам не потрібно буде турбуватися про зайві сантиметрах на талії.
корисний коріандр
До його складу входять вітаміни групи В і РР, які допомагають поліпшити роботу серця, кишечника, а також заспокоюють нервову систему. Додавайте його до м`ясних і рибних страв, а також в салати.
Як ви бачите, все вишерассмотренние трави позитивно впливають на роботу кишечника, та й усього організму в цілому, завдяки цьому зайві кілограми будуть танути на очах, і через деякий час ви про них і не згадаєте.