Мелена кориця - користь і шкода

Ця спеція користується неймовірним успіхом, з її допомогою можна додати страві неповторний аромат і смак. Але, перш ніж починати використовувати її, давайте поговоримо про те, яку користь і шкоду може принести мелена кориця для людини.

Чим корисна мелена кориця для організму?

У складі цієї спеції можна знайти дубильні речовини, крохмаль, альдегід, смолу і евгенол. Поєднання даних речовин робить корицю тим продуктом, який може допомогти вилікуватися від різних недуг шлунково-кишкового тракту, наприклад, від виразки. Спеція допомагає перетравити навіть так звану «важку» їжу, тому вона часто використовується в якості «добавки» при різних застіллях з великою кількістю «жирних» страв.

Також лікувальні властивості меленої кориці полягають в тому, що вона є природним антисептиком. Якщо змішати її з медом і вжити в їжу, то можна легко позбутися від кашлю, нежиті і інших симптомів ГРВІ. Очевидна користь меленої кориці і для тих, хто страждає від циститу або інших захворювань сечостатевої системи. Якщо регулярно пити чай з даної спецією, то можна назавжди забути про подібні недугах. А ось компрес просочений настоєм кориці допоможе позбутися від сверблячки після укусу комах і зняти набряк. Приготувати його просто, треба змочити бинт в настої спеції (1-2 ч.л. кориці на 1 ст. Окропу) і прикласти до місця укусу.

Мелена кориця може застосовуватися і для схуднення. Якщо змішати кефір, 1 ч.л. спеції, така ж кількість імбиру і дрібку червоного пекучого перцю, то вийде чудовий напій, який прискорить обмін речовин. Багато людей підтвердили, що регулярне вживання подібної суміші допомагає швидше скинути зайві кілограми, слід лише пити її щодня в другій половині доби по 1 склянці, бажано натщесерце.

Відео: кориця користь