Яблучна шкірка для спалювання жиру
Багато людей вважають, що в шкірці овочів і фруктів міститися шкідливі речовини, тому перед тим, як є той чи інший продукт вони видаляють шкірку. Можна з точністю сказати, що продукти, які вирощені в домашніх умовах або ж на невеликих фермерських господарствах, не містять шкідливих речовин взагалі.
Величезна кількість людей страждають від ожиріння, а, отже, вони схильні до появи величезної кількості захворювань, в тому числі і діабету. Існує багато засобів, які можуть допомогти позбавитися від цієї проблеми, однією з них є яблучна шкірка.
Наукове відкриття
Вчені університету Айови провели величезну кількість експериментів і дійшли висновку, що в яблучній шкірці знаходиться природне з`єднання - урсолова кислота. Вона допомагає позбутися від зайвих кілограмів і збільшити м`язову тканину.
Експерименти проводилися на «мишачою моделі», яка страждає ожирінням, яке викликане не генетичним шляхом, а саме неправильним, висококалорійним харчуванням. Урсолова кислота змогла зміцнити кісткову мускулатуру, допомогла позбавитися від ожиріння, а також поліпшила стан здоров`я. До того ж вона зменшує рівень цукру в крові. Гризуни, які брали участь в цьому експерименті, виглядали так, ніби вони щодня відчували на собі будь-які фізичні навантаження.
До того ж справжнім відкриттям для вчених стало те, що у мишей збільшилася кількість бурої жирової тканини, яка відповідає за теплопродукцию. До цього часу вважалося, що такий вид жиру є тільки у новонароджених, а виявилося, що і у дорослих він теж є, хоча і в невеликій кількості. Бурий жир знаходиться в області шиї і між лопатками.
Сказати точно буде мати таку ж дію яблучна шкірка на людей поки не можна, так як експерименти на людському організмі тільки почалися.
Корисна яблучна шкірка
Якщо порівняти шкірку і м`якоть, то в першій міститься в 6 разів більше хімічних інгредієнтів, ніж у другій.
- Серед них знаходяться флавоноїди, які необхідні для підтримки нормальної роботи серця.
- До того ж, корисні речовини, що містяться в яблучній шкірці, допомагають поліпшити кров`яний тиск.
- У яблуці знаходиться величезна кількість натуральних антиоксидантів, які необхідні для людського організму.
Як вживати?
Звичайно, ви можете просто їсти шкірку, але крім цього можна приготувати смачні і корисні страви.
Чай з яблучної шкірки
Складові:
- сушена яблучна шкірка - 6 ст. ложок;
- свіжа яблучна шкірка - 1 ст .;
- вода - 1 л;
- мед, цедра лимона.
приготування
Візьміть емальований посуд і покладіть туди всю шкірку, залийте її водою. Каструлю накрийте кришкою і поставте на середній вогонь, додайте цедру. Кип`ятіть напій протягом 6 хв. додайте мед (Його кількість залежить від підсумкової солодощі напою). Зніміть чай з плити і поставте в тепле місце на 15 хв, щоб яблучні кислоти розчинилися.
Желе з яблучної шкірки
Складові:
- шкірка лимона - 1 шт .;
- гвоздика - 4 шт .;
- кількість шкірки і цукру залежить від підсумкового кількості желе, на 1 л соку - 500 г цукру.
приготування
Візьміть емальовану каструлю, складіть туди шкірку і залийте її водою, щоб вся шкірка була прихована під водою. Додайте туди гвоздику і кілька яблучних насіння. Закрийте каструлю кришкою і варіть протягом 45 хв. Після цього напій необхідно кілька разів профільтрувати через кілька полотен. Отриманий очищений сік необхідно випаровувати в широкій каструлі невеликими порціями. Коли випаруватися 1/3 соку, додайте цукор і варіть до того моменту, поки він не почне перетворюватися в желе. Не забувайте постійно помішувати.