Томатний суп для схуднення

Якщо ви любите томати і хочете з їх допомогою позбутися зайвої ваги, то кращим способом буде приготувати легкий суп з цих соковитих і корисних плодів.

Рецепт томатного крем супу

Складові:

томати - 4 шт .;
томатний сік - 4 ст .;
базилік - 14 листочків;
оливкова олія - 2 ст. ложки;
сметана нежирна - 100 г;
чорний перець і сіль - за смаком.

приготування

З помідор зніміть шкірку, видаліть насіння і поріжте їх дрібними кубиками. Складіть овочі в каструлю, залийте томатним соком і варіть на середньому вогні півгодини. Потім перелийте томатну масу в блендер, туди ж відправте базилік і збийте все разом.

Поверніть суміш в каструлю, додайте оливкову олію і сметану, приправте спеціями і варіть на невеликому вогні ще хвилин 10.

Томатний суп для схуднення - рецепт

Складові:

томати - 7-8 шт .;
цибуля ріпчаста - 1 шт .;
часник - 2-3 зубчики;
оливкова олія - для смаження;
вода або овочевий бульйон - 2 л.

приготування

Ошпарьте томати, зніміть з них шкірку і наріжте невеликими кубиками. Цибулю очистіть і поріжте дрібно. Обсмажте його на оливковій олії протягом декількох хвилин, потім додайте томати і тушкуйте ще хвилин 10. Пропустіть часник через прес, відправте до овочів і прогрійте все разом кілька хвилин.

Після цього влийте воду або бульйон, додайте улюблені спеції і варіть суп на невеликому вогні хвилин 10-15. Цю страву можна їсти в теплому і холодному вигляді.

Рецепт приготування томатного супу

Складові:

томати - 6-8 шт .;
капуста білокачанна - 700 г;
цибуля - 2-3 шт .;
морква - 2 шт .;

буряк - 1 шт .;
спеції і сіль - за смаком.

приготування

З томатів зніміть шкірку, обшпаривши їх окропом. Цибулю, моркву і буряк почистіть. Капусту наріжте соломкою, томати і цибулю порізати кубиками, а моркву і буряк натріть на крупній тертці.

Складіть все овочі в каструлю, залийте водою так, щоб вона була вище їх на кілька сантиметрів, і поставте на середній вогонь. Варіть суп, поки овочі не стануть м`якими, під кінець додайте будь-які спеції і при бажанні улюблену зелень.