Журавлина - корисні властивості і протипоказання
журавлина - Це рослина сімейства брусничних. Її плоди - маленькі кислі ягідки. Їх використовують для приготування різних страв і напоїв: морсів, желе, пирогів, соусів. Можна вживати ягоди і в сирому або сушеному вигляді. Але необхідно це робити з обережністю, так як журавлина має не лише лікувальні властивості, але й протипоказання.
Корисні властивості журавлини
Журавлина не тільки дуже смачний, але і неймовірно цінний продукт. У ягоді міститься цілий комплекс вітамінів і корисних речовин. В її складі є:
- вітаміни Е, РР, К1;
- вітамін С;
- вітаміни В1, В2, В5, В6, В9.
- глюкоза і фруктоза;
- бензойна, хінна, лимонна і яблучна кислоти;
- пектин;
- калій, фосфор і кальцій.
Користь журавлини для організму незаперечна, оскільки всі речовини, що входять до неї, відмінно збалансовані і добре засвоюються організмом. Ці маленькі ягоди позитивно впливають на деякі органи і системи, тому вони можуть допомогти людям з самими різними захворюваннями.
Користь журавлини полягає не тільки в тому, що її можна застосовувати для лікування певних недуг. Плоди цієї рослини застосовують і для поліпшення роботи всього організму і для загального зміцнення здоров`я.
Журавлина захищає людину від хвороботворних бактерій і вірусів. Вона зміцнює імунну систему, виводить шкідливі речовини, а також покращує кровообіг. Обов`язково вживайте її ягоду при підвищеній температурі під час ГРЗ і ГРВІ, якщо у вас немає протипоказань до її використання, оскільки користь журавлини і в тому, що вона має чудові жарознижуючі властивості.
Показання до застосування журавлини
Рекомендується вживати журавлину в великій кількості в періоди фізичного або розумового перенапруження. Ця ягода підвищує працездатність, мобілізує ресурси організму і тонізує його. Хворим, у яких знайдено ракова пухлина, необхідно з`їдати трохи свіжої журавлини кожен день, так як в ній міститься резвератрол, який боротися з раковими клітинами.
Чи дотримуєтеся дієти з метою схуднення? Не бійтеся вживання журавлини з медом: організму від неї велика користь, при цьому вона малокалорійні. Ягоди цієї рослини застосовують у боротьбі з нефритом і циститом. За своїм впливом журавлина нагадує антибіотики (знімає больові відчуття і усуває запалення), але при цьому вона не робить руйнівної дії на організм.
Неоціненна користь журавлини для жінок і чоловіків, які мають проблеми з серцево-судинною системою, оскільки ці ягоди:
- зміцнюють стінки судин;
- знижують рівень холестерину;
- попереджають виникнення атеросклеротичних бляшок;
- запобігають тромбоутворенню.
Використовується журавлина і для лікування хвороб травного тракту. Вона усуває симптоматику при колітах і гастритах, а також допомагає запобігти появі виразки. Ягоди використовують і при панкреатиті (користь журавлини в тому, що вона значно скорочує тривалість терапевтичного курсу і покращує процес перетравлення).
Протипоказання до використання журавлини
Незважаючи на численні корисні властивості журавлини, є у цієї ягоди і протипоказання, тому вживати її необхідно вельми обережно. Так її не варто включати в свій раціон тим, у кого є захворювання печінки. Заборонено їсти цю кислу ягоду людям, у яких висока кислотність шлункового соку.
Також протипоказаннями до вживання журавлини є:
- індивідуальна непереносимість ягід;
- виразка шлунку;
- гіпертонія;
- виразка дванадцятипалої кишки.
При проблемах з травною системою найкраще їсти не свіжу ягоду, а морси і киселі з неї.