Стручкова квасоля - як виростити на дачі?

Важко в це повірити, але ще зовсім недавно стручкова квасоля була для наших співвітчизників одним з чудес «заморської» життя. Сьогодні ж з цього колись делікатесного овоча не тільки готують тисячу і одне блюдо, але і з величезним успіхом вирощують його на власних дачних ділянках. Детальніше про те, як виростити зелену стручкову квасолю на дачі, ми і поговоримо сьогодні.

Вирощування стручкової квасолі у відкритому грунті

Отже, вирішено - спробуємо виростити на дачі стручкову або, як її ще називають, спаржеву квасолю. Обмовимося відразу, що заняття це не тільки не складне, але і досить захоплююче, потрібно лише чітко виконувати наступні рекомендації:

Крок 1 - вибираємо місце під посадку. Стручкова квасоля відноситься до тих чудовим рослинам, для вирощування яких підходить практично будь-який грунт. Однаково добре вона буде відчувати себе і на піщаних ділянках, і на суглинках, не кажучи вже про поживних чорноземах. Єдина вимога - кислотність ґрунту повинна бути невисокою. Грядку під спаржеву квасолю краще розбити на добре освітленому і захищеному від сильного вітру місці. Для кучерявих сортів квасолі також доведеться передбачити надійну опору, не менше 2-2,5 метрів заввишки.
Крок 2 - готуємо грядку. Підготовчі роботи починають восени з перекопування грядки з ретельним вибиранням бур`янів і одночасним внесенням добрив: на 1 квадратний метр приблизно 5-7 кг органіки, 20 грам хлористого калію і 35-40 грам суперфосфату. Безпосередньо перед посадкою квасолі землю потрібно буде додатково збагатити калієм.
Крок 3 - проводимо передпосадкової підготовку насіння. Для прискорення схожості, насіння квасолі необхідно перед посадкою витримати в теплій воді кілька годин.
Крок 4 - висаджуємо квасоля у відкритий грунт. Існує безліч способів, як посадити на дачі стручкову квасолю. Наприклад, кучеряве її сорти найзручніше висаджувати півколом біля кількох встановлених куренем досить товстих гілок. Як варіант, можна висадити з неї справжню живопліт, посіявши біля опор по периметру ділянки. Для посадки кущовий квасолі найчастіше використовують схему 10х30 см, витримуючи проміжок в 8-10 см між рослинами і 30 см між рядками. В землю насіння слід заглиблювати не більше, ніж на 3-4 см.
Крок 5 - доглядаємо за посівами. Догляд за спаржевої квасолею включає в себе регулярні поливи, розпушування та мульчування землі на грядках. Цих нескладних процедур буде цілком достатньо, щоб отримати рясний і здоровий врожай.