Слайсер для нарізки

Що може бути гірше чистки картоплі? Тільки нарізування великої кількості продуктів акуратними і тонкими скибочками.

Прийшли гості і потрібно нарізати побільше хліба, а він, як на зло кришиться і розвалюється. Шматочки ковбаси виходять різної товщини. І взагалі, не царська це справа - різати ковбасу. Нехай цим займається слайсер або ломтерезка.

Чи потрібна ломтерезка на вашій кухні?

Слайсер для нарізки - це бажаний, але не обов`язковий кухонний помічник. Якщо ви вирішили, що слайсер вам вкрай необхідний, то подумайте:

як часто ви будете його використовувати;
якими додатковими функціями він повинен володіти;
автоматичним він повинен бути слайсер, або механічним;
з металевим або пластмасовим корпусом;
з одним ножем, або з безліччю сумних насадок;
це повинен бути окремий прилад, або прилад, що вбудовується в кухонні меблі.

Допоможемо вам розібратися у всіх цих пунктах.

Як вибрати слайсер?

Слайсер для будинку повинен мати потужність не більше 120 Вт. Це допоможе вам зберегти електроенергію.

Ще більше ви заощадите на електроенергії і на вартості самого слайсера, якщо виберете Ломтерізки механічну. Дійсно, якщо нарізати красиві скибочки ви будете час від часу і в невеликих обсягах, (наприклад, тільки бутерброди для сніданку), то навіщо переплачувати купу грошей, за що простоює автоматичний слайсер?

Якщо ж ви часто зустрічаєте гостей, накриваєте банкетні столи, подаєте фруктові, рибні і м`ясні нарізки, то ломтерезка електрична стане вашою незамінною помічницею в цій важкій справі.

Чи будете ви нарізати продукти на скибочки різної товщини? Якщо немає, то функція зміни товщини нарізки вам теж не знадобиться.

І тільки самі вигадливі кулінари набувають слайсер з набором ножів для різних видів нарізок. Зазвичай одного ножа цілком достатньо.

Що особливо актуально при покупці Ломтерізки для будинку, так це те, що можна вибрати будь-яку модель, відповідну вашим потребам і можливостям.

Якщо у вас на кухні мало місця, то подумайте про покупку слайсера, який вбудовується в кухонні меблі.

Повністю металеві слайсери, звичайно, більш надійні, але при дбайливому ставленні відмінно служать і моделі з пластиковим корпусом.

Слайсер - прилад, призначений для нарізки м`яких продуктів, але біда в тому, що йому все одно, шматок ковбаси ви підсунули під ніж, або власний палець. Особливу увагу приділіть безпеки приладу:

чи є у нього безпечна кнопка включення (з замком);
чи є функція блокування випадкового включення;
чи входить в комплект супорт;
присутній функція захисту ножа;
чи є власник останнього скибочки.

Ось на цьому економити не варто. Здоров`я дорожче в будь-якому випадку.

Вибираючи модель найбільш зручну для вас, ви повинні знати, що у слайсера можуть бути:

регулятор числа обертів ножа;
піднос для нарізаною продукції;
регульований кут нахилу робочого столика.

Велике значення має заточка ножів у слайсера. На сьогоднішній день кращою вважається хвилеподібна заточка.

Для нарізки сиру підходить слайсер з тефлоновим покриттям. До звичайного металу, на жаль, сир часто прилипає.

Існують моделі слайсерів для овочів або слайсерів для нарізки ковбаси. Але для будинку зручніше мати універсальний слайсер.

Як користуватися слайсера?

Це дуже простий прилад. Вибираєте кут, під яким ніж буде нарізати скибочки, регулюєте швидкість обертання ножа, і можна працювати.

Продукти, які ви відправляєте в слайсер, не повинні мати кісточок, твердих частин, хвостиків, плодоніжок.

Миється прилад теплою водою з дозволеними миючими засобами.

Загалом, якщо ви зважилися купити слайсер, то корисний і невтомний кухонний помічник забезпечить вас вільний час і ідеальними скибочками різних нарізок.