Скляна каструля для газової плити

Останнім часом великої популярності набула скляна каструля для газової плити. Вона дуже зручна у використанні, в ній можна готувати, зберігати їжу в холодильнику або морозилці.

Характеристика скляній жароміцної каструлі

Перевагами скляної каструлі є:

жароміцний матеріал, який витримує нагрівання до 300 ° С;
універсальність (можна готувати будь-які страви);
зручність в приготуванні їжі (можна стежити за процесом готування на будь-якому етапі);
можливість готувати не тільки на газовій плиті, а й в духовці або мікрохвильовій печі;
при використанні каструлі не утворюється накип, смак страв не змінюється;
естетичний зовнішній вигляд.

Але при використанні скляної каструлі для газової плити необхідно дотримуватися певних запобіжних заходів:

застосовувати розсікач полум`я, щоб дно каструлі прогрівається рівномірно і щоб запобігти розколу скла;
уникати перепадів температур, від яких може тріснути скло (наприклад, якщо помістити гарячий посуд під холодну воду).

Розміри скляних кришок для каструль

Як правило, скляна каструля продається з кришкою. Але бувають випадки, коли потрібно придбати кришку окремо. При її виборі рекомендується дотримуватися деяких правил:

повинна щільно, без зазорів прилягати до каструлі для того, щоб усередині створювалася герметична середовище;
правильний діаметр, який для різних каструль може становити від 16 до 30 см;

наявність паровипускающего отвори;
ручка повинна бути з ненагревающіеся матеріалу.

Скляна каструля Tissona

Каструлі фірми Tissona виготовлені зі спеціального вогнетривкого боросилікатного скла. Вони відрізняються підвищеною міцністю і стійкістю до високих температур. Висока якість посуду гарантує контроль з боку англійської компанії GLEDIS GRAND GROUP.

Придбання такої каструлі зможе зробити для вас процес приготування їжі більш зручним.