Торт з крекеру

У вас вдома залишилося трохи крекеру, і ви не знаєте, як його використовувати за призначенням? Пропонуємо вам приготувати з крекеру приголомшливий торт. Рецептів приготування такої страви існує дуже багато. Але ми розповімо вам, як зробити солодкий і несолодкий закусочний торт з печива.

Торт без випічки з крекерів

Складові:

• солодкий крекер - 500 г;
• какао - 1 ст. ложка;
• сметана - 400 мл;
• молоко - 0,5 ст .;
• цукор - 150 г;
• варення - за смаком.

приготування

Спочатку збиваємо в мисці до однорідності сметану з цукром і какао. Після цього беремо форму для випічки, застилає харчовою плівкою, формуючи невеликі бортики, і викладаємо рівномірним шаром трохи подрібнених крекерів. Тепер на кілька секунд опускаємо в миску з молоком ще невелику порцію крекеру і викладаємо його, в форму, рясно поливаючи зверху сметаною сумішшю.

Потім знову замочуємо печива в молоці і викладаємо цей шар зверху на сметану. Заливаємо далі улюбленим рідким варенням і повторюємо так шар за шаром. Готовий торт накриваємо харчовою плівкою, трохи придавлюємо руками і прибираємо на годину в холодильник. Після закінчення часу перевертаємо охолоджений десерт на плоску тарілку, звільняємо його від харчової плівки і подаємо тортик без випічки з крекеру і сметани до столу.

Рибний торт з крекером

Складові:

• крекери солоні - 180 г;
• рибні консерви - 300 г;
• сир - 150 г;
• яйце - 4 шт .;
• часник - 2 зубчики;
• майонез - до смаку;
• Зелена цибуля.

приготування

Яйця відварюємо круто, охолоджуємо і чистимо. 2 жовтки залишаємо для прикраси, а решта натираємо на крупній терочке. Потім додаємо до них трохи майонезу і гарненько перемішуємо. З консерви зливаємо олію і розминаємо рибу виделкою. Зелену цибулю промиваємо, обсушуємо і подрібнюємо. Сир натираємо на дрібній тертці. Часник чистимо і пропускаємо через прес. Далі змішуємо сир з часничком, додаємо трохи майонезу і ретельно перемішуємо.

На плоске блюдо викладаємо шар солоного крекеру, зверху покриваємо його рівномірно тертими яйцями з майонезом, закриваємо знову шаром крекерів і викладаємо на них рибні консерви. Посипаємо блюдо зеленою цибулею, викладаємо сирну масу, накриваємо знову крекерами і змащуємо поверхню майонезом. Жовтки натираємо на дрібній тертці і посипаємо ними закусочний торт з крекерів. Прикрашаємо блюдо подрібненою навпіл редискою, залишаємо спочатку приблизно на 2 години при кімнатній температурі, а потім прибираємо в холодильник.

Відео: Торт Без Випікання З крекери за 5 Хвилин!

Відео: Торт з крекерів

Відео: Торт з крекеру

Відео: Торт з крекерів і сметани