Простий бісквітний торт

простий бісквітний торт

Простий бісквітний торт - класика серед різних варіацій цього десерту. Приготувати його не так просто, як здається з першого погляду, тому, що він дуже примхливий. Пропонуємо вам кілька перевірених простих рецептів бісквітного торта.

Простий шоколадний бісквітний торт

Складові:

Для бісквіта:

  • молоко - 275 мл;
  • борошно - 255 г;
  • цукор дрібний - 295 г;
  • какао - 45 г;
  • розпушувач - 10 м

Для крему:

  • сир - 105 г;
  • сметана - 190 мл;
  • згущене молоко - 4 ст. ложки;
  • цукор - 15 г.



Для глазурі:

  • сметана - 55 мл;
  • какао - 45 г;
  • цукор - 35 г;
  • вершки - 3 ст. ложки;
  • масло вершкове - 55 г;
  • горіхи.

приготування

У миску висипаємо цукор, борошно, какао і розпушувач. Заливаємо сухі інгредієнти теплим молоком і розмішуємо ложкою до однорідності. Виливаємо тісто в промаслений форму і випікаємо бісквіт при 175 градусах до готовності. Потім охолоджуємо його, розрізаємо на 3 коржа і відкладаємо поки в сторону.




Переходимо до крему: змішуємо сметану, сир, згущене молоко і цукор за смаком. Промащуємо коржі сирною масою, формуємо торт і поливаємо зверху глазур`ю.

Для цього з`єднуємо какао з цукром, вводимо сметану і вливаємо вершки. Ставимо посуд на повільний вогонь і, помішуючи, доводимо вміст до однорідності. Далі, акуратно знімаємо крем з плити, вводимо масло і перемішуємо. Прикрашаємо тортик рубаними горіхами, залишаємо просочуватися годин на 5, а потім подаємо десерт до столу.

Простий і швидкий бісквітний торт

Складові:

  • яйце - 3 шт .;
  • цукор - 115 г;
  • розпушувач - 5 г;
  • ванілін;
  • борошно - 45 г;
  • згущене молоко - 1 банка.

приготування

Яйця без шкаралупи збиваємо з цукровим піском. Потім всипаємо борошно, ванілін, розпушувач і замішуємо однорідне тісто. Форму застилає промасленим папером, виливаємо приготовану масу і розрівнюємо поверхню ложкою. Випікаємо хвилин 10 в розігрітій духовці, а потім охолоджуємо простий бісквіт, коржі промазуємо згущеним молоком і збираємо торт.

Простий бісквітний торт в домашніх умовах

Складові:

  • борошно - 155 г;
  • яйце - 4 шт .;
  • ванілін;
  • цукор - 65 г;
  • розпушувач тесту - 10 г;
  • желе сухе - 2 упаковки;
  • повидло - 3 ст. ложки;
  • свіжі фрукти - для прикраси.
  • простий бісквітний торт в домашніх умовах

приготування

Яйця розбиваємо, додаємо цукор і збиваємо міксером. Всипаємо поступово ванілін, борошно, розпушувач, замішуємо тісто і викладаємо трохи в промаслений чашу тонким шаром. Випікаємо кілька коржів і охолоджуємо їх.

Тим часом розчиняємо у воді желе, згідно з інструкцією, і охолоджуємо. Коржі промазуємо повидлом, заливаємо холодною фруктовою масою і прикрашаємо десерт за своїм бажанням. Відправляємо готовий бісквітний торт в холодильник і через 5 годин подаємо ласощі до столу.

Відео: Найпростіший і швидкий в приготуванні бісквітний торт.

Поділися в соц мережах:

Схоже
Увага, тільки СЬОГОДНІ!