Торти без випічки на швидку руку

Займатися випіканням домашніх тортів готовий далеко не кожен, та й не у кожного в розпорядженні є духовка, що дозволяє спекти бездоганний бісквіт. Якщо ви не збираєтеся налагоджувати відносини з тестом, то рекомендуємо вам звернути увагу на збори рецептів з цього матеріалу, присвячених тортам без випічки на швидку руку.

Торт без випічки з печива і сметани

Печиво - одна з найбільш популярних основ тортів, які готуються поза духовки. Наш торт буде приготовлений з простих складових: шоколадного печива, сметани і збитих з цукром вершків. Урізноманітнити готовий десерт ви можете на свій смак, додавши розтоплений шоколад, стружку кокоса або будь-які інші доповнення до смаку.

Складові:

вершки для збивання - 245 мл;
сметана - 240 г;
цукрова пудра - 75 г;
шоколадне печиво - 255 м

приготування

Найпершим справою слід збити вершки з додаванням цукрової пудри до формування стійкої маси. Коли крем буде готовий, його слід обережно з`єднати зі сметаною, намагаючись зберегти максимальну легкість. Отриманим кремом промазуйте викладені в форму шари печива, поки останнє не підійде до кінця. Готовий шоколадний торт без випічки залишають просочитися на пару годин, щоб печиво не дуже кришилося при нарізці.

Торт «Мурашник» зі згущеним молоком без випічки

Любителі звичайного ванільного пісочного печива закохаються в класичний «Мурашник» - торт із суміші крихти печива з кремом на основі згущеного молока. Крім приголомшливого смаку у цих ласощів є ще одна перевага - воно готується всього за півгодини.

Складові:

печиво - 550 г;
банка вареного згущеного молока;
сметана - 45 мл;
вершкове масло - 110 г.

приготування

Розламайте печиво на шматочки середнього розміру і прийміть за приготування крему. Основа крему проста і універсальна і являє собою добре збите вершкове масло. До такого маслу потім додають варене згущене молоко і невелика кількість сметани. Після того, як всі компоненти будуть додані, крем повторно збивають, домагаючись однорідності, а потім змішують його з крихтою печива. Отриману масу гіркою викладають на блюдо, а потім посипають готовий торт шоколадом, маком або горішками.

Смачний торт з пряників без випічки

Ще одна готова основа для торта - пряники. Вони, на відміну від печива, помітно більш просочуються кремом, а тому торт виходить дуже м`яким.

Складові:

пряники - 470 г;
банани - 3 шт .;
сметана - 430 г;
цукор - 115 г.

приготування

Пряники розріжте на пластини вздовж. З одного стандартного круглого пряника вийде три пластини. Як тільки основи коржів будуть нарізані, прийміть за крем. Для нього досить збити сметану разом з цукром до розчинення кристалів. Для аромату ви можете вільно додавати в готовий крем будь-яку кондитерську отдушку. Банани наріжте тонкими скибочками.

Занурюючи пряники в сметанний крем, викладайте їх в форму і покривайте шаром нарізаних бананів. Чергуйте шари бананів і пряників, поки не заповните форму. Після, торт ставлять в холодильник приблизно на годину, а перед подачею заливають залишилися сметанним кремом і прикрашають на свій смак.

Смачний домашній торт без випічки

Складові:

готовий кекс - 450 г;
крем-сир - 175 г;
арахісове масло - 190 г;
вершкове масло - 35 г;
цукор - 75 г;
збиті вершки - 140 г.

приготування

Розріжте кекс на шматочки. Збийте крем сир разом з цукром і м`яким маслом, обережно змішайте крем зі збитими вершками. По черзі викладіть шари бісквіта і крему в форму. Поставте торт в холод на годину. Для декору можна покрити верхівку збитими вершками, полити карамеллю і посипати крихтою з шоколаду.