М`ясне пюре для грудничка

З ранніх місяців життя кожна турботлива мама починає вводити прикорм для свого малюка. Сьогодні ми познайомимося з рецептом м`ясного пюре для грудничка, дізнаємося, коли слід його вводити і в яких кількостях.

М`ясо дуже важливий продукт для раціону маленької дитини. Воно містить безліч вітамінів, тваринних білків, кальцію і фосфору. Тому ставитися до приготування варто дуже уважно і робити це з великою відповідальністю.

Почнемо з вибору м`яса. Зупиняємо свій вибір на нежирних сортах. Це може бути невеликий шматочок м`якоті кролика, яловичини, курки або індички. Слід зазначити, що купувати м`ясо потрібно в перевірених магазинах, уникаючи ринків і сумнівних м`ясних крамниць. М`ясо повинно бути соковитим, рожевого кольору. Також слід зазначити, що заморожувати м`ясо до приготування прикорму можна не більше двох разів. Тому спочатку краще зупинятися на виборі невеликих шматків.

Як приготувати м`ясне пюре грудничку?

Тепер детально розберемо, як готувати м`ясне пюре.

Для початку м`ясо слід промити під струменем холодної води, потім видалити з нього жир, жилки, шкірку, плівку і витягти кістки. Потім нарізаємо м`ясо маленькими шматочками і поміщаємо в каструлю з холодною водою. м`ясне пюре для грудничка рецепт Після закипання зливаємо воду і повторюємо до наступного закипання. Варити м`ясо потрібно на повільному вогні. Після чого подрібнюємо шматочки в блендері і даємо їм охолонути. Ні в якому разі не соліть блюдо і не додавайте спеції! При бажанні в м`ясне пюре можна додати трохи м`ясного бульйону.

Як давати м`ясне пюре грудничку?

Вводити даний прикорм можна з семимісячного віку дитини. Для початку по 0,5 ч.л., поступово збільшуючи кількість. Годувати малюка м`ясним пюре краще в обід, щоб підростаючому організму його було простіше переварити і при цьому засвоїти корисні мікроелементи. При бажанні можна додати трохи моркви або капусти, попередньо очистивши і подрібнивши їх в блендері до стану кашки.