Салат з тунцем і кукурудзою

Приготувати салат з тунцем і кукурудзою дуже швидко і просто, а гості, і домашні неодмінно оцінять його по достоїнству. Крім того, такий салатик містить дуже мало калорій, але досить корисних вітамінів і мікроелементів.

Салат з тунцем і кукурудзою

Складові:

яйце - 1 шт .;
консервований тунець - 200 г;
огірок свіжий - 1 шт .;
кукурудза консервована - 200 г;
листя салату - 50 г;
оливкова олія - для заправки;
синій ріпчаста цибуля - 0,5 шт .;
сік лимонний - 1 ст. ложка;
сіль, мелений перець - за смаком.

приготування

Отже, тунець розбираємо на невеликі порційні шматочки. Свіжий огірочок нарізаємо соломкою, а відварене яйце - кубиками. Листя салату нариваємо руками на великі шматки. Лук очищаємо і ріжемо півкільцями. Всі інгредієнти перекладаємо в салатник, додаємо кукурудзу, солимо, перчимо і заправляємо оливковою олією і лимонним соком. готовий салат з консервованим тунцем і кукурудзою гарненько перемішуємо і подаємо до столу.

Рецепт салату з тунцем і кукурудзою

Складові:

кукурудза консервована - 200 г;
консервований тунець - 200 г;
солоні огірки - 2 шт .;
яйце куряче - 2 шт .;
цибулина - 0,5 шт .;
майонез - для заправки;
зелень - для прикраси.

приготування

Яйця заздалегідь відварюємо круто, очищаємо від шкаралупи і залишаємо остигати. З банки з тунцем акуратно зливаємо всю рідину, перекладаємо його в миску і ретельно розминаємо виделкою. З консервованої кукурудзи теж зливаємо сік і перемішуємо її з тунцем. Солоні огірки нарізаємо соломкою, а цибулю очищаємо і шаткуємо тонкими півкільцями. Остигнули яйця подрібнюємо кубиками і додаємо в салатник. Все добре перемішуємо, заправляємо салат з консервованим тунцем і кукурудзою майонезом і посипаємо подрібненою зеленню.