Салат з кукурудзою і сиром
смачний салат з кукурудзою і сиром можна доповнювати будь-якими інгредієнтами на власний смак і в цій статті ми поділимося з вами декількома найбільш смачними варіантами.
Салат з кукурудзою, яйцями і сиром
Складові:
- оливкова олія - 1 ст. ложка;
- часник - 1 зубчик;
- відварені яйця - 3 шт .;
- болгарський перець - 1 шт .;
- заморожена кукурудза - 1 ст .;
- твердий сир - 130 г;
- куряче філе - 1 шт .;
- сметана - 2 ст. ложки;
- майонез - 2 ст. ложки;
- авокадо - 2 шт .;
- лимонний сік - за смаком;
- сіль, перець - за смаком;
- зелень.
приготування
У сковороді розігріваємо олію і обсмажуємо на ньому нарізаний часник. Як тільки часник пустить аромат - засипаємо в сковороду кукурудзу і обсмажуємо її 6-8 хвилин. Після закінчення часу разом з кукурудзою обсмажуємо болгарський перець.
Куряче філе відварюємо і розбираємо на волокна. Змішуємо курку, подрібнені яйця, овочі і нарізаний кубиками авокадо. Додаємо в салат нарізаний кубиками сир і заправляємо все лимонним соком і сумішшю сметани і майонезу. Солимо і перчимо салат з куркою, кукурудзою і сиром до смаку, прикрашаємо зеленню.
Салат з кукурудзою, ананасом, сиром і куркою
Складові:
- консервована кукурудза - 1 банка;
- тертий твердий сир - 2 ст .;
- майонез - 1/2 ст .;
- сметана - 1/2 ст .;
- болгарський перець - 1 шт .;
- салатний цибулю - 1/2 шт .;
- ананас - 1/2 банки;
- відварна курка - 180 г;
- картопляні чіпси.
приготування
Відварене куряче філе нарізаємо кубиками і змішуємо з сиром, нарізаним перцем і ананасами, кукурудзою і подрібнений цибулею. Заправляємо салат сумішшю сметани і майонезу. Перед подачею салат з ананасом, сиром і кукурудзою посипаємо розкришеними картопляними чіпсами.
Салат з кукурудзою, яйцями, сиром і ковбасою
Складові:
- варена ковбаса - 250 г;
- консервована кукурудза - 1 банка;
- яйця - 3 шт .;
- твердий сир - 120 г;
- свіжий огірок - 1 шт .;
- зелень;
- майонез;
- сіль перець.
приготування
Курячі яйця відварюємо круто і подрібнюємо. Твердий сир нарізаємо кубиками. Аналогічним чином подрібнюємо і ковбасу з огірками. Змішуємо підготовлені інгредієнти з кукурудзою і заправляємо майонезом. Доповнюємо салат зеленню і сіллю з перцем за смаком. Салат з кукурудзою, ковбасою та сиром подаємо охолодженим.
Салат з сиром, кукурудзою і крабовими паличками
Складові:
- крабові палички - 250 г;
- яйця - 5 шт .;
- кукурудза консервована - 1 банка;
- твердий сир - 80 г;
- майонез - до смаку;
- часник - 1 зубчик;
- зелень.
приготування
Яйця відварюємо круто і подрібнюємо. Сир натираємо на дрібній тертці. Змішуємо всі інгредієнти і заправляємо майонезом з додаванням давленного зубчики часнику. Перед подачею салат охолоджуємо і посипаємо свіжою зеленню.
Салат з кукурудзою, грибами, сиром і куркою
Складові:
- куряче філе - 1 шт .;
- кукурудза консервована - 1 банка;
- яйця - 5 шт .;
- рослинна олія;
- ріпчаста цибуля - 1 шт .;
- твердий сир - 80 г;
- майонез.
приготування
Твердий сир натираємо на крупній тертці. Яйця відварюємо круто і подрібнюємо. Гриби ріжемо пластинками і обсмажуємо з ріпчастою цибулею. Куряче філе відварюємо і нарізаємо пластинами. Змішуємо всі інгредієнти в салатник і заправляємо майонезом.
Салат з кукурудзою, помідорами і сиром
Складові:
- консервована кукурудза - 1 банка;
- томати - 4 шт .;
- оливкова олія;
- Зелена цибуля;
- фета - 1/2 ст .;
- білий винний оцет - 1 ст. ложка;
- сіль, перець - за смаком.
приготування
З томатів зрізаємо верхівку, а серцевину видаляємо за допомогою ложки. Насіння томату викидаємо, а все інше дрібно нарізаємо. Томати змішуємо з кукурудзою, і фетою, додаємо зелену цибулю. Заправляємо салат сумішшю масла з оцтом. Додаємо сіль і перець за смаком. заповнюємо салатом "чашечки" з томатів і подаємо до столу.