Суботні - користь і шкода

Суботні є старовинний напій, який готується на основі води і меду. Зараз його готують з додаванням всіляких прянощів або лікарських трав. Також нерідко туди можуть додавати цукор, патоку, алкоголь - вино або горілку. Спочатку збитня виключно безалкогольним. У напої з прянощів можна відчути нотки кардамону, гвоздики, лаврового листа, шипшини, м`яти і т.д. Суботні можна пити як в холодному, так і в гарячому вигляді. Його приготуванням раніше займалися спеціально навчені люди, яких називають сбітенщікі. Користь збитню зрозуміла відразу, адже напій, приготований на основі меду, володіє не тільки імуномодулюючими властивостями, але і зігріває, чудово втамовує спрагу, тонізує, відновлює і допомагає боротися з вірусами. Напій в холодному і гарячому вигляді здатний чудово тамувати спрагу, відновити водний баланс, що особливо актуально після спортивних тренувань.

Чим корисний суботні?

Напій рекомендують пити в холодну пору року, так як він чудово зігріває, збагачує організм вітамінами і зміцнює його. Якщо вас завжди цікавили корисні властивості збитню, хочемо відзначити, що присутні в складі компоненти несуть незмінну користь, особливо під час регулярного прийому напою. У Сбітнєв містяться цинк, марганець, кобальт, натрій, кальцій, мідь, фосфор, йод, а серед вітамінів - А, В, Н, С, Е. Мед в своєму складі містить важливі ферменти, а також білки, амінокислоти і ферменти. Не меншу корисність представляють і складові напою - прянощі трави. Суботні крім користі може принести і шкоду для організму, особливо це стосується людей з непереносимістю якихось компонентів, наприклад тих, у кого алергія на мед. Не забувайте, що до складу напою входить алкоголь, відповідно суботні можна вживати особам, які не досягли повноліття.