Чим корисний часник для організму?
Часник бути невід`ємним компонентом в кухнях багатьох народів світу. Його використовують імениті кулінари і прості господині з давніх часів. Але наші предки знали, що цей "ароматний" продукт надає не тільки чудовий смак страв, - це справжнє джерело здоров`я. Цьому овочу приписували настільки велику силу в зцілення людини, що навіть використовували його для вигнання нечистої сили.
Користь часнику для здоров`я людини
Основним корисним властивістю часнику для організму людини прийнято вважати його унікальні антибактеріальні властивості. Вони обумовлені тим, що в його склад входить речовина алліцин. Прийнято вважати, що алліцин обумовлює захист організму від простудних та інфекційних захворювань. Але недавні дослідження показали, що ця речовина сприятливо впливає на кровоносну систему і серце. Справа в тому, що алліцин має унікальну здатність розслабляти судини, що призводить до зниження артеріального тиску і полегшує роботу серця. Це пояснює той факт, що в країнах, де люблять їжу, рясно приправлену часником, захворювання серця зустрічаються рідше. Як же рекомендують вживати часник, щоб він приносив організму максимальну користь?
Молоко з часником
Досить незвичне поєднання, але, тим не менш, це народний засіб має широкий терапевтичний спектр.
Корисно молоко з часником при очищенні крові від токсинів і алергенів. Їм же чистять судинну систему від холестеринових бляшок, що значно покращує кровотік.
Незамінний цей рецепт і при лікуванні захворювань дихальної системи - він відмінно допомагає при кашлі.
Молоко з часником має також глистогінну ефектом. Воно має м`яку дію, що допомагає полегшити цю неприємну процедуру.
Користь смоктання часнику
Погодьтеся, навіть уявити таку процедуру складно, особливо, якщо врахувати, що це треба робити з ранку, на голодний шлунок, регулярно, протягом тривалого часу. Але, тим не менш, це дуже хороший спосіб очистити кров, так як сік часнику потрапляє прямо в кровоносну систему, минаючи шлунок. А тим, кому треба з ранку бігти на роботу, рекомендують після сніданку пожувати кавове зернятко - це вб`є запах.
Є багато народних методів використання часнику, і кожен може вибрати той, який підійде йому більше всього. Але пам`ятайте, що не варто захоплюватися лікуванням хвороб часником у дітей. У них ніжніша слизова і його надмірне споживання може привести до її опіків.